ライター : muccinpurin

製菓衛生師 / 料理家

ふわもち食感がクセになる。ローソンから抹茶のお菓子が登場!

Photo by muccinpurin

価格 181円(税込)
2022年12月20日(火)、ローソンから新作スイーツ「ふわもち抹茶 ナッツ入り」が発売されました。抹茶を練り込んだふわふわもちもちのお餅生地に、刻んだピスタチオナッツをアクセントにした、癒し系の和スイーツです。

ジャンルとしてはお持ちですが、冷蔵品なのでシュークリームやプリンが並ぶスイーツコーナーで販売されています。

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原材料はもち粉(国内製造)、グラニュー糖、卵白加工品、加工黒糖、抹茶、ピスタチオ、寒天、卵白など。

コンビニの中華まんやあずきバーで有名な井村屋株式会社が製造しています。

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直径は約5.5cm、厚みは1cm弱。表面に粉がまぶしてあり、形が崩れないようにトレーに入れられています。深緑色のせいか、やや草餅っぽさも。

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トングで持ち上げてみるとご覧の通り。もち〜っと伸びて、まるで焼きたてのお餅のようです。

抹茶感強め。オトナの和スイーツ

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粉をまぶしてある表面からは分かりにくいのですが、断面はかなり濃い緑色。頬張った瞬間口いっぱいに広がる濃い抹茶の風味から、相当な量の抹茶が使われていることがわかります。黒糖とグラニュー糖が使われていますが、甘さはかなり控えめです。

ムースやアイス、ゼリーなどでは抹茶がよく使われますが、意外とお餅に抹茶を使ったお菓子ってそうないかも。見た感じ緑色のお菓子ってたいがい、ピスタチオ系か和菓子なら草餅ですもんね。

抹茶ってなんとなさりげないイメージがありましたが、ふわもち抹茶に関してはしっかりガツン!と抹茶が主張していて、小さいながら満足度大。まるでお濃茶を飲んでいるような気分になります。

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焼きたてのお餅レベルにやわらかいのに、しっかりと冷えているというギャップが新鮮。抹茶大福のお餅の部分だけ食べているような感覚です。

刻んだピスタチオが入っていましたが、正直これはピスタチオじゃなくてもよかったかも……。というのも、抹茶の主張が強すぎてピスタチオの風味がほぼなく、勿体無さを感じました。くるみでも同じようにおいしかったと思います。

表面に粉をまぶしてあるものの生地そのものはかなりべとつくので、ちょっぴり食べにくいのが玉にキズですが、ほかの和菓子にない上品な苦味と風味がたまりません。思ったよりも弾力が強く、ふわもち抹茶というよりは、もちもち抹茶といったところ。満足度の高いお菓子でした。

特徴

  1. しっかり濃いめな抹茶風味
  2. ピスタチオの主張はやや控えめ
  3. もちもち食感で満足感あり!

ほろ苦もちもち。クセになる味わい

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ローソンの新作スイーツ「ふわもち抹茶 ナッツ入り」は、抹茶のほろ苦さや風味がしっかりと生かされた和スイーツ。ピスタチオの風味が霞んでしまうほど、抹茶の主張が強いお茶好きにはたまらないスイーツでした。

もちもち食感でどことなく癒し系のふわもち抹茶は、コーヒーやお茶のお供にぴったり。小ぶりなサイズ感もちょうどよく、ティータイムにもおすすめです。

商品情報

商品名ふわもち抹茶 ナッツ入り
内容量1個
価格181円(税込)
カロリー1個あたり89kcal
発売日2022年12月20日(火)
原産国日本
販売地域全国のローソン各店
※掲載商品の情報は公開時点のものです。店舗によっては取り扱いがない、または販売終了している場合もありますので、あらかじめご了承ください。
※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。
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