ライター : 伊藤ゆずり葉

エディター&ライター/唎酒師

おすすめのコンビニそばは?

Photo by Yuzuriha

数あるコンビニのそばのなかでも、特においしいセブン-イレブン&ファミリーマートの2商品をピックアップ。そばやつゆの味わいから原材料の違い、カロリーなどの詳細情報まで徹底調査しました!

次回コンビニでそばを購入する際の参考にしてみてくださいね♪

1. セブン-イレブン「北海道産玄蕎麦使用新そば」

464円(税込)
2022年度産の北海道産玄蕎麦を使用した新蕎麦で、そばの風味がよいのがウリ。カロリーは343Kcalです。食べる直前にかけ、そばをほぐすための「ほぐし水」がついていたり、蕎麦猪口がわりのプラスチックカップにつゆが入っているなど、雰囲気づくりを含めたおいしさへのこだわりが感じられます。

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やや平べったく細めのそばは、しっかり弾力があって手打ちそばのような食感が楽しめます。そばつゆは甘さ控えめでしょうゆのかえしの塩味が強めのきりりとした味わい。さらにしっかりとかつおだしが効かせてあり、後味はとてもふくよかでした。

シンプルなざるそばですが、薬味ののりやねぎを入れたり、わさびをのせて味変させながら食べてあっという間に完食してしまいましたよ。

セブン-イレブンに売っているそのほかのそば

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2022年11月現在、筆者の住む関東のセブン-イレブンでは冷たい蕎麦が2種と温めて食べるそばが2種販売されていました。温かいそばは食べ応えのある具材をのせた二八そばで、価格は温冷かかわらずすべての蕎麦がワンコインで買える400円台でした。

商品情報

商品名:「北海道産玄蕎麦使用新そば」
カロリー:343Kcal
原材料:そば粉(国内製造)、小麦たん白、ねぎ、水あめ、卵加工品、昆布粉末、わかめ粉末/加工でん粉、糊料(増粘多糖類、アルギン酸エステル)、乳化剤、(一部に卵・小麦・そば・大豆を含む、【添付つゆ】しょうゆかえし、かつお節、かつおだし、清酒/調味帳(アミノ酸等)、酒精、(一部に小麦・大豆を含む)、【添付水】水、【添付加工わさび】本わさび、でん粉、ぶどう糖、コーン油、醸造酢/香料、【添付のり】乾のり

2. ファミリマート「冷やしとろろ新そば」

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530円(税込)
2022年の秋口に収穫した北海道産そば粉を使った新そばを、国内産の山芋をすりおろしたとろろとだしを効かせた味自慢のそばつゆで食す商品です。薬味としてねぎ、のり、わさびに加えてきゅうりが入っているのが特賞的。カロリーは310kcalです。

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そばは丸い断面の細めの麺で、喉越しがよい代わりに噛み応えはそれほどありません。そばつゆはやや甘味があり、だしや醤油の風味もよいのでそばとの相性が抜群!

とろろも粘りがほどよくほんのり甘みがあり、そばにかけて食べると絶品です。ここにきゅうりも加えて味わうと、小気味よい食感も加わって、さらにおいしく頂けました。

そば、そばつゆ、とろろ……とバランスがとてもよく、リピ買いしたい!と思える商品です。

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ファミリーマートで売っているそのほかの蕎麦

2022年11月現在、関東に住む筆者宅の最寄りのファミリーマートでは、「冷やしとろろ新そば」のほかに温めて食べるタイプとして「だし香るかき揚げそば(450円)」が販売されていました。他店舗や他地域では、異なった種類のそばも販売されているようですので、ぜひ売り場をチェックしてみてください。
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