ライター : macaroni 編集部

11月26日(土)11時〜、人気シェフが自慢のレシピをライブでレクチャー!

自分の料理で大切な人を喜ばせたい!もっと「おいしい!」って言わせたい!って、思いませんか?

そんなあなたと料理好きな仲間たち、食に精通するプロ、私たちmacaroniがオンラインでつながる料理教室「マカロニすたじお」が、11月26日(土)11時より、視聴無料のライブレッスンを実施します。

今回のプログラムは、有名シェフから料理を学べる「シェフのおうちごはん」。10月に引き続き、東京・麻布十番の人気イタリアン「ピアットスズキ」の鈴木弥平さんが講師として登場。お肉の弾力と味わいがクセになるイタリア風の肉団子「ポルペッテ(ミートボールのトマト煮込み)」の作り方と、上手においしく作るためのコツやポイントを紹介します

ライブ中は、上手に作るためのコツやポイントを詳しく紹介いただくほか、視聴者の質問にも答えてもらう予定です。レッスン内容について知りたいことがあれば、ライブ中にどんどんコメントしてくださいね♪

なお、毎回のライブの告知は以下のInstagramアカウントでもおこなっています。楽しいライブをたくさん企画しておりますので、ぜひフォローしてください。合わせて、今後のライブお申込みの窓口となるPeatixのブランドページのフォローもぜひ!

「マカロニすたじお」ライブレッスン情報

Photo by 宮本信義

「ピアットスズキ」オーナーシェフ/鈴木弥平さん 師匠・平田 勝シェフの元で19歳からイタリア料理の道へ。「ラ・パタータ」「クッチーナヒラタ」を経て、23歳でイタリアへ。4年後に帰国し、「ヴィノ・ヒラタ」のシェフに就任。2002年に独立し、「ピアットスズキ」をオープン。『ミシュランガイド東京』発刊以来、14年連続で一つ星を獲得した
日時:2022年11月26日(土)11時〜
講師:「ピアットスズキ」オーナーシェフ/鈴木弥平
レシピ:ポルペッテ(ミートボールのトマト煮込み)
料金:無料
視聴方法:Zoomを使った配信となります。以下のリンクよりお申込みください▼
お申込みの方全員にライブ参加用URLを配布いたします。当日はPCまたはスマートフォンからお入りください。
※Zoomを使用されたことない方は、事前にZoomアプリのダウンロードをお願いします

注意事項

※お申し込みいただけるのは18歳以上の方です(18歳未満の場合は保護者の方と一組でご参加ください)
※この講座は、録画してアーカイブ配信いたします。参加時に任意の参加者名に変更してください
※「Zoom」を利用した際にかかる通信費用は参加者のご負担となります
※スケジュールやプログラム、メニューは運営の都合で変更となる場合があります
※運営の妨げになるような言動、行動を確認した場合は、当人への予告なく退出いただくことがございます
※参加者の個人情報(顔、名前)を含んだ画像のSNS等への投稿はご遠慮下さい

※通信環境により、配信が途切れる場合があります
※ミーティング情報、録画アーカイブのURL等を第三者へ譲渡・貸与することは禁止いたします
※当日のライブレッスンの録音・録画は禁止いたします

鈴木弥平シェフのレシピはこちら▼
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。

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