1位 いくら(75票)

堂々の1位はいくら!北海道といわれたら、真っ先に思い浮かぶもののひとつといえそうですね。宝石のような艶やかさと、プチプチと弾ける食感が特徴で、寿司や海鮮丼には欠かせません。とくにオホーツク産の鮭から作られたいくらが人気だそう。

6〜10位のランキング結果

ここからは6位から10位の順位を続けて紹介していきます。

6位 スープカレー(41票)

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スープカレーは、サラサラとしたスープ状のカレー料理。1970年代に札幌市で誕生し、2000年代に北海道のソウルフードとして定着しました。

スープカレーはごはんと別々に盛り付けるのが鉄則。スプーンでごはんをすくい、カレーに浸して食べるのが基本です。
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7位 味噌ラーメン(38票)

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味噌ラーメンが誕生したのは1955年。札幌市の「味の三平」の店主が、味噌汁をヒントに作ったのが発祥とされています。

現在札幌市には1000軒以上のラーメン店があり、全国トップレベルの激戦区。味噌ラーメンをウリにしているお店も多々見られますよ。
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8位 牛乳(33票)

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北海道の牛乳がおいしいのは、乳牛の生育に適したさわやかな気候と広い大地のおかげ。冷涼な土地で良質な牧草を食べて牛が育つため、コクのある濃厚なミルクが採取できると言われています。
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9位 ソフトクリーム(32票)

北海道は酪農王国。牛乳だけでなく、乳製品がおいしいことでも有名です。特にソフトクリームは老若男女問わず大人気。観光地には必ずと言っていいほど、ソフトクリーム店がありますよね。

ソフトクリームは市販品か、お店でしか食べられないと思われがちですが、実はおうちで作ることもできますよ。
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