目次
1. ペペロンチーノ
Photo by china0515
990円（税込）
エビ、トマト、ルッコラと彩りよく、シンプルな具材の旨みを堪能できるペペロンチーノ。オイルの香りとともに、エビの旨みやトマトの甘み、酸味が広がります。
2. カルボナーラ
Photo by china0515
935円（税込）
山椒がポイントのカルボナーラ。濃厚なソースと麺がよく絡み、麺の食感ともバランスが絶妙、山椒のピリッとした辛味と香りがアクセントになっています。
卵黄を割って混ぜながら食べれば、コクが加わってより濃厚に。炙りベーコンの香りと旨みがクリーミーなソースにパンチを加えます。
卵黄を割って混ぜながら食べれば、コクが加わってより濃厚に。炙りベーコンの香りと旨みがクリーミーなソースにパンチを加えます。
3. ジェノベーゼ
Photo by china0515
990円（税込）
エビ、アボカド、ブロッコリーがごろっと入った、ジェノベーゼ。バジルのさわやかな香りでさっぱりと食べられるひと品です。アボカドのまろやかな口あたりも特徴的。
4. 和風おろし
Photo by china0515
858円（税込）
しらすと海苔、かいわれ大根がたっぷりトッピングされた和風おろしスパゲッティ。ビビットなピンク色のおろしが印象強く、見た目も華やかですね。
5. トマト＆トマト
Photo by china0515
990円（税込）
長細く、強い甘みを持つアイコトマトをふんだんに使用したスパゲッティ。トマトの旨みが最大限引き出されており、トマトソース派は見逃せません。
酸味と甘みのバランスが良く、アイコトマトのフレッシュな味わいを楽しめます。
酸味と甘みのバランスが良く、アイコトマトのフレッシュな味わいを楽しめます。
6. イカスミ
Photo by china0515
1,078円（税込）
イカスミソースに、“まんま雲丹”、トマト、ロマネスコを合わせたメニュー。
見慣れない存在の「まんま雲丹」は、なんと魚のすり身で作られた雲丹！プリン体ゼロの代替シーフードです。
見慣れない存在の「まんま雲丹」は、なんと魚のすり身で作られた雲丹！プリン体ゼロの代替シーフードです。
Photo by china0515
コク深く、香りのいいイカスミソース。まんま雲丹の香りとトマトの酸味、甘みがアクセントになっています。
まんま雲丹ですが、驚くことにしっかりと雲丹の風味が感じられます！コストは抑えられながら、贅沢感のあるメニューに仕上がっていました。
まんま雲丹ですが、驚くことにしっかりと雲丹の風味が感じられます！コストは抑えられながら、贅沢感のあるメニューに仕上がっていました。
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