生ベーコンを活用しよう!

Photo by akiyon

生ベーコン、いわゆるパンチェッタは、燻製タイプに比べてまだまだ消費者の認知度も低いかもしれません。しかし一度味わってみると、その奥深い味わいに驚くこと間違いなし!

はじめてという方は、まずスライスタイプから。いろいろな料理に活用したいという方はブロックタイプを使って、料理レパートリーの幅を広げてみましょう♪
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