ライター : china0515

フードアナリスト2級

「俺のBakery」とグルメインフルエンサーウルフ氏によるコラボ第2弾!

Photo by china0515

東京、大阪に展開する「俺のBakery」にて、20万人以上のフォロワーを抱える、グルメインフルエンサーのウルフ氏(@wolf.0313)とのコラボ商品が第2弾が発売!

韓国屋台で人気の「ケランパン」と、見ためも味わいも “さつまいも” な「コグマパン」が2022年3月3日から期間限定で発売されています。

SNSでも話題沸騰中で連日行列、すぐになくなってしまうという噂もあるほど今注目のパンです。そもそも「ケランパン」自体、聞き慣れないですよね。この記事では「ケランパン」の気になる味わいを、たっぷりとご紹介します♪
コグマパンのレビュー記事はこちら▼

そもそもケランパンって?

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「ケランパン」の “ケラン” は韓国語で “たまご” の意味。“韓国屋台のお菓子といえばケランパン” といわれているほど、韓国屋台では食べ歩きグルメとして人気なパンです。

そんな、ケランパンをウルフ氏監修のもと、俺のBakeryにて再現したのが「俺のケランパン」!韓国旅行に行けない今、俺のBakeryにて韓国屋台グルメを気軽に楽しめるのはうれしいですね。「現地に食べに行けない今だからこそ作ってしまおう!」との想いで今回もコラボが実現したそうですよ。

ケランパンは全部で3種類!プレーンタイプの「ケランパン by俺のウルフ」、ソーセージ入りの「ケランパン by俺のウルフ ソーセージ」、「ケランパン by俺のウルフ ソーセージ&チーズ」です。全種類食べ比べてみるのも楽しいですよ♪

1. まずはノーマルから!「ケランパン by俺のウルフ」

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180円(税込)
生地のしっとり感にこだわって作られたそう。ほんのり甘みを感じる生地に、たまごをのせて焼き上げたケランパンです。ころんとかわいい手のひらサイズなので、パクパクと何個でも食べられそうですね。

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生地はしっとりとした食感でふんわり軽やか。ふわっと甘い風味が広がるのとともに、たまごの風味や食感も楽しめます。

たしかに、おやつ感覚で食べられるパンですね。口あたり軽やかで、食べたあとの重たさも感じないので何個でも食べられそう。

2. もっとガツンと感が欲しい人は「ケランパン by俺のウルフ ソーセージ」

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200円(税込)
より食べ応えが欲しい人はソーセージ入りの「ケランパン by俺のウルフ ソーセージ」がおすすめ。

ほんのり楽しめる生地の甘みと、ソーセージの肉汁から広がる塩味のバランスが絶妙。肉肉しさのあるソーセージなので、満足度も高いですよ!

3. チーズ好きはぜひ食べて「ケランパン by俺のウルフ ソーセージ&チーズ」

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220円(税込)
さらに “甘じょっぱい” 味わいを楽しみたい人や、チーズ好きには「ケランパン by俺のウルフ ソーセージ&チーズ」をぜひ食べてみてほしいです!

チーズの塩味、ソーセージの旨みと塩味に重なる生地の甘み……韓国感をより感じる間違いない組み合わせで、クセになりますよ。

韓国屋台の食べ歩きグルメを俺のBakeryで体験してみて

俺のBakeryとウルフ氏のコラボパンは、第1弾のマヌルパンを再現した「俺の罪悪パン」をはじめ、第2弾のケランパンも、現地の味わいをそのまま楽しめる本格さを感じました。

ケランパンはころんとかわいいサイズ感なので、女性でも食べやすく、何個も食べたくなってしまう中毒性もありましたよ♪
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