ライター : macaroni_press

macaroni公式プレスリリースアカウントです。企業からの公式情報を元に、新発売や新店舗の案内、週末のイベント情報などをお届けします。

日本橋三越本店が「スイーツコレクション×あんこ博覧会®」を開催!

Photo by 株式会社 三越伊勢丹ホールディングス

日本橋三越本店にて、新たなスイーツの魅力を発見できる催事「スイーツコレクション×あんこ博覧会®」が、2022年2月2日(水)~14日(月)まで開催されます。

テーマは「発見~discovery~」

「発見~discovery~」をテーマに味やビジュアルの良さだけではなく、この時だけしか味わうことのできないスイーツや、その場でしか体感できない実演販売スイーツ、イートインなどが登場します。

老舗から話題のスイーツショップなど、90ブランドを超えるスイーツが登場!和菓子や洋菓子だけでなく、和洋両方のエッセンスを取り入れた “進化系ネオスイーツ” など、新たなスイーツの魅力を発見できますよ♪

意外な素材のマリアージュ

バーアンドチョコレート カカオテール「江戸味噌と金胡麻のチョコレートサラミ」

Photo by 株式会社 三越伊勢丹ホールディングス

価格:1,430円(税込)
​門前仲町にあるチョコレートとお酒を楽しめるバー「Bar&Chocolate CACAOTAIL(バーアンドチョコレート カカオテール)」からは、イートンで味わえる「江戸味噌と金胡麻のチョコレートサラミ」が登場します。

チョコレートサラミは江戸甘味噌を使用し、カカオハンターズのホワイトチョコレート、金胡麻、干し柿などをあわせて仕上げたひと品。日本橋三越本店をイメージした商品は、この期間のみ味わうことができますよ。

和涼菓堂(わりょうかどう)「涼菓バー」

Photo by 株式会社 三越伊勢丹ホールディングス

価格:柚子 432円/豆と抹茶 411円/苺 432円/もちきな粉 519円/もち抹茶 519円(税込)
あずきバーの井村屋が手掛ける和アイス専門店「和涼菓堂(わりょうかどう)」からは、北海道産大納言小豆と希少糖を使用したあずきバーに、さまざまなフレーバーを掛け合わせた涼菓バーが販売されます。

ミルクアイスと酸味のあるセンガセンガナ種の「苺」をはじめ、豆と抹茶、柚子などさまざまなフレーバーが登場。

きんつば 中田屋「あんことわらび餅のシュークリーム」/「お豆のタルト」

Photo by 株式会社 三越伊勢丹ホールディングス

価格:あんことわらび餅のシュークリーム 432円/お豆のタルト 540円(税込)
金沢の和菓子店「きんつば 中田屋」からは、洋のスイーツに和の素材を掛け合わせた進化系スイーツが登場!

画像左の「あんことわらび餅のシュークリーム」は、能登大納言小豆餡ときなこクリームのオリジナルシュークリームにわらび餅を加えた新感覚のひと品です。食感と口どけが特徴。

画像右の「お豆のタルト」には、しっとりとした抹茶生地にコクのあるカスタードをはさみ、能登大納言小豆、とら豆、ひよこ豆、うぐいす豆がトッピングされていますよ。素材それぞれの豆の風味が、口いっぱいに広がる逸品。

森八「おはぎ4個入り(つぶ、金ごま、抹茶、イチゴチョコ)」

Photo by 株式会社 三越伊勢丹ホールディングス

価格: 962円(税込)
創業390余年の「森八」からは4個入りのおはぎが登場します。石川県産のもち米で炊き上げたお餅を、能登大納言小豆を使った粒餡で包んだ定番の「つぶ」のほか、香り豊かな「金ごま」。

さらに宇治抹茶の苦みが餡と合う「抹茶」、甘酸っぱさが魅力の「イチゴチョコ」が入った詰め合わせです。老舗の作る多彩な味わいが楽しめますよ。
Photos:12枚
スイーツコレクション×あんこ博覧会®の画像
お皿の上に「江戸味噌と金胡麻のチョコレートサラミ」がのっている
お皿の上に5種類のアイスバーがのっている
あんことわらびもちのシュークリームと豆ののったタルトが置いてある
4種類のおはぎが置いてある
パフェとチョコレートケーキ
お皿の上にいちごとあんこの入ったケーキがのっている
お皿の上にキャラメルのクッキーサンドがのっている
チョコレートとテリーヌ、巾着袋が置いてある
お皿の上にチョコレートがのっている
ハート型の入れ物の中にチョコレートが入っている
お皿の上に8種類のチョコレートがのっている
一覧でみる
※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、不要不急の外出は控えましょう。店舗によっては、休業や営業時間を変更している場合があります。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
この記事に関するキーワード

編集部のおすすめ