ライター : macaroni_press

島根県・出雲市に高級食パン専門店「もう言葉がでません」イオンモール出雲店がオープン!

Photo by 株式会社葡萄家

2021年12月18日(土)、高級食パン専門店「もう言葉がでません」イオンモール出雲店が、島根県出雲市にオープン!

こだわりの食パンや、小物パンが販売されます。

甘みにこだわった食パンを販売

「もう言葉がでません」は、鳥取市にて小売業や飲食店を営んできた、株式会社葡萄家による高級食パン専門店です。これまで鳥取県に4店舗、島根県に1店舗を展開。

今回は島根県2店舗目として、縁結びでも有名な出雲大社のお膝元にある「イオンモール出雲店」に出店されました。

販売される食パンには、コーヒーに合うといわれる赤砂糖(琥珀)を使用。甘みにこだわり耳までやわらかく、ほどよい口どけが特徴です。

今後は、山陰地方を中心に10店舗を目標に出店される予定ですよ。

なまの口どけ(プレーン)

Photo by 株式会社葡萄家

価格:1本 864円(税込)
生地には、厳選された小麦と無添加の生クリーム、国産バターを使用。上品でふんわり、くちどけのよい食感が特徴です。

また、コクがあってミルクと相性も抜群の赤糖がブレンドされており、やさしい甘みも感じられますよ。まずは生のまま食べるのがおすすめ!

まぼろし(レーズン)

Photo by 株式会社葡萄家

価格:1本 1,058円(税込)
しっとりと舌触りのいい生地に、酸味と甘みのバランスのとれた芳醇な味わいの「サンマスカットレーズン」がたっぷりと練りこまれています。

コクとうまみを感じたあとにすっと消えていく、まぼろしだったのかと思えるほどあとを引くおいしさが特徴ですよ。

自家製カスタードのクリームパン

Photo by 株式会社葡萄家

価格:180円(税込)
ふかふかの生地の中に、自家製のカスタードがふんだんに詰まっています。

塩パン

Photo by 株式会社葡萄家

価格:130円(税込)
バターの香ばしさと塩味の相性が抜群!おやつとしても、食事の付け合わせとしても楽しめます。
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