【350kcal以下】通常と変わらぬおいしさ！低カロリー恵方巻の作り方 (4ページ目)

罪悪感のないヘルシー恵方巻を丸かじりしよう！

Photo by 長曽我部真未

糖質とカロリーが気になる恵方巻。ダイエット中でも、節分を楽しみたい人におすすめのレシピをご紹介しました。

通常の巻き寿司よりも200～300kcalほど低いですが、味はいつもと変わらないおいしさです。酢飯にカリフラワーライスが混ざっていることに、気づかない人が多いかもしれません。罪悪感のないヘルシー恵方巻を、ぜひお試しくださいね。

【参考文献】

※1 【カロリー】「太巻き寿司」の栄養バランス（2021/4/20調べ）

※2 【カロリー】「海鮮巻き寿司」の栄養バランス（2021/4/20調べ）

※3 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」魚介類/＜えび・かに類＞/（えび類）/バナメイえび/養殖/生

※4 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」魚介類/＜魚類＞/（まぐろ類）/みなみまぐろ/赤身/生

※5 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」穀類/こめ/［水稲穀粒］/精白米/うるち米

※6 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」野菜類/カリフラワー/花序/生

※7 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」魚介類/＜魚類＞/（まぐろ類）/みなみまぐろ/脂身/生

※8 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」魚介類/＜魚類＞/（さけ・ます類）/たいせいようさけ/養殖/皮なし/生

※9 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」魚介類/＜魚類＞/ぶり/はまち/養殖/皮なし/生

※10 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」魚介類/＜いか・たこ類＞/（いか類）/するめいか/生

※11 大豆ミートってなんだ？その魅力や使い方、レシピを紹介！｜コラム｜大豆ミート・ソイミートのことなら大豆ミート研究所