ライター : SATORU

フードライター

飲食業に13年従事。 美味しいものを求めて、今日もふらふら街歩きしています。 関西エリアの複数のグルメメディアにて、フードライターとして活動中。

実力店が大集結する西宮のラーメン街道とは?

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実力派ラーメン店が集まる、西宮ラーメン街道
静かなラーメンブームを迎えている、西宮。なかでも、国道2号線から171号線を北上したおよそ400mの区間に、ラーメン店がひしめく「西宮ラーメン街道」は、関西屈指のラーメン激戦区です。

二郎系ラーメンにインスパイアされたこってり系ラーメンや、豚骨スープのラーメンのほか、漁港を要する西宮ならではの魚介ダシが香り高いラーメンも見受けます。

【二郎インスパイア系】西宮のおすすめラーメン3選

1. 和え麺の妙「ラーメン荘 これが好きだから」

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「ラーメン荘これが好きだから」は、関西における二郎インスパイア系ラーメンの老舗です。関西ではまだ少ない二郎インスパイア系ラーメンのなかでも、二郎テイストを色濃く反映しています。

二郎名物の注文コール、食券を購入して割り箸やレンゲなどをセルフサービスで用意するスタイル、太い平麺、お残し厳禁の食べ方に至るまで、二郎系ラーメンの気配に満ち満ちているのが特徴です。

ピークタイムや週末は、大行列必至として地元でも知られています。

ラーメン

750円(税込)
ボリューム満点で、さすが二郎インスパイア系ラーメンといった貫禄です。分厚いチャーシュー2枚に、炒めたもやしとキャベツのトッピング。スープは油がジュワッと層をなしており、麺はかなり固めで極太の平麺です。醤油ダレのスープは、しっかり塩気も感じられる甘辛い仕上がり。

「当店のラーメンはかなり多いです」と公表するほどボリューミーなので、お腹をぺこぺこに空かせて挑戦するのがおすすめです。
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2. 洗練の二郎系「ヌードルハウス らみょん」

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ヌードルハウス らみょんのラーメンは、二郎インスパイア系ですが、女性や家族連れ、二郎系初心者でも利用しやすいカジュアルさが評判です。その理由は、トッピングや味付けをコールするのではなく、オーダー用紙に記載して渡す仕組みを採用していること。

またテーブルには、箸やレンゲがワンセットずつ用意されています。メニュー名が色分けされているセンスも人気の理由でしょう。

ラーメン白 Sサイズ

650円(税込)
ラーメンの白は、醤油ダレの豚骨ラーメンです。野菜にチャーシューが迫力のビジュアルで、二郎インスパイア系そのものの風格を漂わせます。

スープは塩分強め、ニンニク多め、極太固めでもちもち食感の平麺。Sサイズで200gの麺量でも一般的なラーメンの普通サイズ程度のボリュームがあります。

脂身少なめのチャーシューはホロホロするほど煮込まれており、さっぱりした味わいでスープのパワーとベストマッチです。
店舗情報

3. 汁なしラーメンが一押し「ラーメンたんろん本店」

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汁なしラーメンである油そばが看板商品のたんろん本店は、ラーメン激戦区のなかでも特にラーメン店が隣接したエリアに店を構えています。それでも行列の途切れないことから、ラーメン街道屈指の人気店として有名です。

食券、コール、コシのある太麺、塩気強めのスープ、ニンニクたっぷりと、ラーメン街道随一の二郎インスパイア系としても知られています。
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