まだ日本ではあまり馴染みがないんですが、海外では大人気なんです。とてもヘルシーなディップで、野菜やクラッカー、パンなどにつけて食べるととても美味しいんですよ！
東京都内で『フムス』が食べられるお店「6」選
今、ヒヨコ豆を使ったペーストのディップ「フムス」にブームの兆しが来ています。そこで、都内で「フムス」が食べられるお店を厳選して「6」つご紹介しますのでご覧ください♫
ヒヨコ豆を使ったペースト「フムス」
今回は、そんなこれから流行の兆しを見せている「フムス」が食べられるお店をまとめてみました。
1. サライ
都内に3店舗を展開するトルコ料理のお店「サライ」。
エジプト豆で作ったペーストはトルコパンとの相性抜群です！フムス以外にも、本格的なトルコ料理が比較的リーズナブルに楽しめてオススメです♫
エジプト豆で作ったペーストはトルコパンとの相性抜群です！フムス以外にも、本格的なトルコ料理が比較的リーズナブルに楽しめてオススメです♫
店舗など詳しい情報は公式ホームページをご覧ください
2. TA-IM 恵比寿
保存料を使っていない新鮮な食材を使い、イスラエルならではの方法で調理した料理が味わえます。
イスラエル料理に欠かせない白ごまのペーストは、わざわざイスラエルから取り寄せているんだそうです。
香辛料が効いたイスラエル本国の味のフムスは一食の価値あり！
イスラエル料理に欠かせない白ごまのペーストは、わざわざイスラエルから取り寄せているんだそうです。
香辛料が効いたイスラエル本国の味のフムスは一食の価値あり！
店舗詳細
3. Tokyo Family Restaurant（東京ファミリーレストラン） 渋谷
非常に広い店内が特徴の「Tokyo Family Restaurant」。無線LANやPC用のコンセントも用意されているため、色々な層のお客さんが利用しています。
豆、白ごま、ガーリックの風味でディップするパンが止まりません。フムスの他にも、ヒヨコ豆を使ったコロッケ「ファラフェル」もオススメ♫
ピタパンに挟んでフムスを塗って、ファラフェルサンドにしていただきましょう！
豆、白ごま、ガーリックの風味でディップするパンが止まりません。フムスの他にも、ヒヨコ豆を使ったコロッケ「ファラフェル」もオススメ♫
ピタパンに挟んでフムスを塗って、ファラフェルサンドにしていただきましょう！
店舗詳細
公式ホームページはこちら
4. 代官山「IVY PLACE（アイビープレイス）」
蔦屋書店でおなじみの代官山Tサイト内にある代官山「アイビープレイス」。
アンティーク家具や古材を使用した落ち着いた大人の空間です。カフェ・バー・ダイニングの3つの空間に分かれ、シーンに合わせた時間を楽しむことができます。
人気のピタパンは、フムスはもちろん、タラモや野沢菜のペーストなどにつけていただきましょう♫
アンティーク家具や古材を使用した落ち着いた大人の空間です。カフェ・バー・ダイニングの3つの空間に分かれ、シーンに合わせた時間を楽しむことができます。
人気のピタパンは、フムスはもちろん、タラモや野沢菜のペーストなどにつけていただきましょう♫
