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ファミリーマート「エクアドル・スペシャル」全8種を食べ比べ
2020年に10月に初登場した、ファミリーマートオリジナルチョコレート「エクアドル・スペシャル」シリーズが今年も登場!シリーズ誕生1周年を記念して、人気商品がリニューアル。さらに新商品も仲間入りし、なんと今年はシリーズ最多の全8商品が発売されます。
「エクアドル・スペシャル」はケンズカフェ東京・氏家シェフ監修のもと作り上げられた、ファミリーマートオリジナル “Bean to Bar” チョコレート。どの商品にもこだわりが詰まったカカオをたっぷりと使用して仕上げられています。発売前の商品を特別に入手し、全商品食べ比べしていきたいと思います!
「エクアドル・スペシャル」はケンズカフェ東京・氏家シェフ監修のもと作り上げられた、ファミリーマートオリジナル “Bean to Bar” チョコレート。どの商品にもこだわりが詰まったカカオをたっぷりと使用して仕上げられています。発売前の商品を特別に入手し、全商品食べ比べしていきたいと思います!
1. ショコラピスタチオ
新商品のひとつとして登場する「ショコラピスタチオ」。チョコレートによく合うピスタチオを合わせたチョコレートケーキです。ココアスポンジにピスタチオチョコソース、ピスタチオチョコムースを重ねてチョコレートでコーティング、ピスタチオをトッピングして仕上げられています。
見た目に反して、実は甘さ控えめなのでペロッと食べられるひと品。
見た目に反して、実は甘さ控えめなのでペロッと食べられるひと品。
なめらかなくちどけと高級感溢れるケーキ
きれいな層の断面は、ピスタチオチョコムースの鮮やかな色が映えますね。チョコレートやココアスポンジはしっとりとした食感。チョコレートは甘さ控えめでビターな味わいが特徴です。
ピスタチオの風味はほのかに味わえる程度。ですが、これこそがチョコレートのコクとなめらかなくちどけをアップさせているポイントだと思います。
詳しいレビューはこちら▼
ピスタチオの風味はほのかに味わえる程度。ですが、これこそがチョコレートのコクとなめらかなくちどけをアップさせているポイントだと思います。
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2. 生チョコ餅
北海道産の生クリームとチョコレートで作られた生チョコを、もちで包んでココアパウダーをかけた「生チョコ餅」。同じく発売される新商品です。はたしてチョコレートともちの “洋×和” の組み合わせが合うのか、気になるところですね……。
もっちり、しっとりな食感がクセになる
ココアパウダーがたっぷりかかっていて、まんまるな形がトリュフを想わせます。なんといっても、もちが想像以上にもっちもち!非常にやわらかく、ココアパウダーの風味とも合いますね。
生チョコもしっとりとした口当たりで、もちとの一体感がすごい!バランスよくなめらかに溶けていきますね。ひとくちサイズなのでパクパクと作業中に食べやすいのもうれしいです。一度食べたらハマる人が続出する予感。
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生チョコもしっとりとした口当たりで、もちとの一体感がすごい!バランスよくなめらかに溶けていきますね。ひとくちサイズなのでパクパクと作業中に食べやすいのもうれしいです。一度食べたらハマる人が続出する予感。
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3. スイーツ ドリンク ショコラオレ
エクアドル・スペシャルを贅沢にドリンクで楽しめる新商品。カカオエキスを加えて、より本格的なショコラドリンクの味わいを楽しめるように仕上げられています。エクアドル・スペシャルをスイーツだけでなく、ドリンクでも楽しめるとは……!かなりシンプルなので、カカオ本来の風味や香りを味わえそうですね。
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