現地の人も認めた、本場の味を「JB’s TOKYO」で

Photo by china0515

オーナーの佐藤さん、西岡さん
「JB’s TOKYO」のハンバーガーは、“アメリカの味” をとことん追求し、至極真っ当に作られた料理でした。いわゆるグルメバーガーは、1,000円を超えることも珍しくありませんが、同店のスタンダードなハンバーガーは390円とお手頃なのも魅力的です。

ここまで素材にこだわりつつも、お手頃な価格で抑えられるのは「とくに無理をしているわけでもなく、材料を自分たちで作ることでこの価格で提供できています」のだそう。

海外出身のお客さんにもかなり好評を得ているらしく、「まさに本場の味。日本で食べたハンバーガーで一番おいしい!」とお墨付きなのだとか。食パンで挟んだハンバーガーは故郷を想い出させてくれるのかもしれませんね。

店舗情報

撮影・文/岩田知夏
Photos:14枚
赤いプレートにのったハンバーガー
JB’s TOKYO(ジェイビーズ トウキョウ)の外観
JB’s TOKYO(ジェイビーズ トウキョウ)のパテ
JB’s TOKYO(ジェイビーズ トウキョウ)のバーガーのパテをつぶしているところ
JB’s TOKYO(ジェイビーズ トウキョウ)のバンズの食パン
JB’s TOKYO(ジェイビーズ トウキョウ)のおすそわけ食パン
JB’s TOKYO(ジェイビーズ トウキョウ)のパンにマヨネーズをかけているところ
JB’s TOKYO(ジェイビーズ トウキョウ)のバーガーにケチャップをのせているところ
JB’s TOKYO(ジェイビーズ トウキョウ)のバーガーにピクルスをのせたところ
JB’s TOKYO(ジェイビーズ トウキョウ)のバーガーアップ
JB’s TOKYO(ジェイビーズ トウキョウ)のレタス&トマト バーガーにチーズ追加したバーガーの断面
JB’s TOKYO(ジェイビーズ トウキョウ)のサラダセット
JB’s TOKYO(ジェイビーズ トウキョウ)のアイスクリームシェイク
JB’s TOKYO(ジェイビーズ トウキョウ)のスタッフのお2人
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