ライター : macaroni 編集部 井上

トレンド担当ディレクター

福島県出身、甘いものと白米が大好物の食いしん坊。インテリア雑貨や陶器が大好きでひと目惚れしたものはすぐに買ってしまう。カレー好きが高じて、レトルトカレーの連載をスタート。話…もっとみる

週3更新!トレンド部の気になるレトルトカレー

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毎週日曜、火曜、金曜に更新!macaroni のトレンドチームメンバー 井上がお届けする、注目商品のレビュー企画

普段からあらゆる新商品やおもしろネタを目にしている筆者が、レトルトカレーにフォーカス。話題の新商品から、気になる定番カレー、ときにはご当地のカレーまでご紹介します。

「こんなのあったんだ!」「気になっていたんだよね」という、みなさんの新しい発見をお手伝い!正直な感想をレポートしていきます。それでは、レトルトカレーの世界を楽しんでいってください。

台湾カレーミンチ

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価格:248円(税込)/189kcal
今回ご紹介するカレーは、オリエンタルから発売されている「台湾カレーミンチ」。“台湾カレー” という名前に馴染みがない人も多いかもしれませんが、実は名古屋では人気料理のひとつなのだそう。

台湾といえば、魯肉飯、鶏排(ジーパイ)、台湾カステラなどどさまざなトレンドグルメが続々誕生していますよね。とれなれば、トレンドカレー部としては台湾カレーと名のつくものは食べずにはいられません!

赤と黒を基調としたパッケージも、インパクトがありますね。辛党な筆者は、“でら辛” という言葉に期待が高まります。

トレンドを網羅!香辛料がきいたキーマカレー

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肉汁たっぷりのひき肉を、スパイシーな香辛料と刻み唐辛子で炒めたカレーミンチ。辛みだけではなく、オイスターソースのコクと旨み、ローストガーリックの香味が食欲をそそります。

さっそく開封してみると、とにかく香りが強い!八角や五香粉のような香りが漂いますが、原材料を見てみると、香辛料としか記載がありません。食べる前からすでに台湾感全開ですが味わいは果てして……。

旨辛とはこのことか…

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香りにつられてさっそくひとくち。旨みと辛みが同時に口の中を刺激してきます!やはり、香りを裏切らない香辛料がきいた味わい。

これは台湾料理好きにはたまらないカレーですね。ただ辛いだけでなく、コクもあるので、ごはんとも相性抜群。ボリュームがあるというわけではないのに、不思議なくらい満足感があります。

本場台湾を思わせる新感覚の味

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さまざまな台湾料理を食べてきましたが、カレーは初体験。想像以上にコクの風味を楽しめる逸品でした。しかし、思っていたよりも辛さは控えめかも。とはいえ、ごはん以外にも豆腐や野菜炒め、鍋料理にかけてもおいしくいただけそうで、ほかのカレーと比べて汎用性もありそうです。

「いつも同じようなカレーばかりで飽きてきた」という人にもおすすめですよ♪
これまでの連載はこちら▼

商品情報

台湾カレーミンチ
■内容量:130g
■カロリー:189kcal
■参考価格:248円(税込)
■販売場所:Amazon、楽天市場、公式オンラインショップ、スーパーほか
Photos:5枚
カレーライスとパッケージ
台湾カレーミンチのパッケージ
台湾カレーミンチのパッケージと卵黄がのったカレーライス
カレーをスプーンですくっている
カレーライスに卵黄がとけている様子
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