流行りの大理石風で映える！ファミマ「コーヒーゼリー」は見た目だけじゃない本格派

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ライター : muccinpurin

製菓衛生師 / 料理家

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映えとおいしいを兼ね備えたコーヒーゼリーが誕生！

Photo by muccinpurin

2021年6月16日（火）、全国のファミリーマートから「クリームたっぷりコーヒーゼリー」が発売されました。

コーヒー牛乳プリンとコーヒーゼリーのダブル仕立てで、流行りの大理石ゼリーのようにキラキラと輝くゼリーは、見た目だけじゃない本格派の味わいです。

ファミリーマート「クリームたっぷりコーヒーゼリー」

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「クリームたっぷりコーヒーゼリー」248円（税込）

日々のジメジメがうっとうしい季節ですが、コンビニのスイーツ売り場は暑さと湿度を吹き飛ばす涼しげスイーツが勢ぞろいしています♪

このたびファミリーマートから発売された「クリームたっぷりコーヒーゼリー」もそのひとつ。ただのコーヒーゼリーとはひと味もふた味も違う本格派なんですよ。

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原材料には砂糖、牛乳、クリーム、コーヒー、ゼラチンなどコーヒーゼリーおなじみの材料が並びます。コーヒーはベトナム、ブラジル、コロンビアと、世界有数の生産国の豆をブレンドして使っているようですよ。

一般的なコーヒーゼリーとの違いは？

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一般的なコーヒーゼリーとの大きな違いは、コーヒーゼリーとコーヒー牛乳プリンがミックスされているところ。ここ数年のレトロブームに乗って巷でもコーヒーゼリーがにわかに流行りつつありますが、コーヒー豆にこだわったりソフトクリームをのせたりと、いわゆるコーヒーど直球系が多いんですよね。

それに比べてファミリーマートのクリームたっぷりコーヒーゼリーは、名前の通りホイップクリームがたっぷり。さらに横から見るとわかるように、いまSNSでブームを巻き起こしている大理石ゼリー（テラゾーゼリー）のようにキラキラと映えます。

仕事や家事の合間のご褒美的な役割を果たすコンビニスイーツにとって、見た目は大切。蒸し暑い日もかわいらしい見た目に癒されそうですね♪

ビターな苦みの本格味

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まるで淹れたてのアイスコーヒーを飲んでいるようなビター感、何てオトナ味なんでしょう！筆者の勝手なイメージ、 “コーヒーゼリーは甘くて子どものおやつっぽい” はひと口目で覆されました。

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コーヒーゼリー部分はかなりビターで、やや固めのプルプル食感。コーヒー風味の牛乳プリンはなめらかで口どけがよく、ちゅるんとのど越し抜群！甘すぎないので、暑い夏にドリンク感覚でスイスイ食べられそうですよ。

トップにたっぷりとホイップクリームが絞ってあるので、飾りばかりのホイップクリームや、少しのコーヒーフレッシュでは物足りないという方もきっと満足できるはずです。