ライター : yuri

フードコーディネーター/フードスペシャリスト/食品表示検定2級

ファミリーマートでも無添加食品は買える!

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無添加食品かどうかのチェック方法

加工食品に添加物が使われているかどうかを確認するためには、商品の包装に記載されている原材料表示を確認してみましょう!

原材料表示は、その商品に含まれている原料の割合が高いものから順に表示されています。その原材料のあとに添加物がまとめて表記されており、表記の方法は以下の3種類です。

表記の方法

  1. 原材料と添加物の間に記号「/」が記載されている方法
  2. 原材料と添加物を改行して表示する方法
  3. 原材料と添加物を別の欄に表示する方法
いずれの表記方法もどこからが添加物かが分かるようになっており、占める割合が高い順番で記載されています。添加物不使用と表記していない商品も、原材料表示を見てみると添加物が入っていない場合がありますよ。

ただし、添加物にはキャリーオーバーという表記を免除される添加物もあるので、微量の添加も避けたい場合は製造元に確認してみるのもいいかもしれません。

キャリーオーバーについて詳しく知りたい方は、厚生労働省のホームページも確認してみてくださいね。

添加物不使用!ファミリーマートで買えるおすすめ無添加食品6選

1.「丸ごと食べられる!さんまの塩焼き」

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375.84円(税込)
まずはパウチの惣菜商品を確認してみたところ、こちらを発見。さんまの水揚げ量が減っているなか、コンビニで塩焼きが購入できるのは嬉しい!

さんまが一尾入っており、写真のように半分にカットされています。材料はとってもシンプルで、さんまと塩、昆布エキスのみ。台湾産のさんまが使用されており、添加物使用の記載はありませんでした。

食べるときは、フィルムを点線まで剥がし、500Wで約40秒加熱しましょう。食べてみると適度に脂がのっており、皮は香ばしく焼き上げられています。商品名の通り、骨が気にならないほどやわらかく、頭まで丸ごと食べられました。

商品情報

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・内容量:1個
・栄養成分(1パック2切):熱量265kcal、蛋白質16.5g、脂質22.1g、炭水化物0g(糖質0g、食物繊維0g)食塩相当量1.0g この表示は目安です。
・原材料:さんま(台湾産)、食塩、昆布エキス
・アレルギー情報:本商品の製造工場では、小麦・いか・さば・大豆・ごま・ゼラチンを含む商品を製造。

2.「のむヨーグルト クリーミープレーン」

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232.20円(税込)
ファミリーマートで購入できる「のむヨーグルト」で添加物が入っていない商品がいくつかあるなか、こちらのクリーミープレーンも添加物を使用していない商品でした。

スーパーなどに行くと無添加ののむヨーグルトはなかなか見つけられないので、貴重ですね! 似た商品で小さいサイズのものは添加物が入っていたので、購入の際は裏面を確認してください。

内容量はたっぷり240g!まるで生クリームのようなコクがあり、なめらかで濃厚なのでこれひとつでとっても満足感のある味わい。ほのかな甘みもあるので、デザート感覚でヨーグルトを飲みたい人におすすめです。

商品情報

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・内容量:240g
・栄養成分(240gあたり):熱量217kcal、蛋白質7.9g、脂質7.9g、炭水化物28.6g(糖質28.6g、食物繊維0.0g)食塩相当量0.3g〈推定値〉
・原材料:生乳(国産)、乳製品、砂糖、(一部に乳成分を含む)
・アレルギー情報:乳成分
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