毎年リピート必至！カルディ「レモン麻婆豆腐の素」は夏用に大量ストックすべし

レモン好きから大好評！カルディで販売中の「レモン麻婆豆腐の素」のご紹介です。小さいパッケージながら、その中にはうまさの秘密がたくさん詰まっています。一度食べれば、その味わいのとりこになること間違いありません。 2021年6月11日更新

ライター : akiyon

webライター

夏に買いたいカルディアイテム

Photo by akiyon

カルディには、使いやすい麻婆豆腐の素が豊富！そのなかでも暑い季節にぜひ試していただきたいのが、ちょっと珍しい「レモン麻婆豆腐の素」です。

カルディで毎年開催される「レモン祭り」でもおなじみの商品。SNS上には「さっぱりとしていておいしい！」「レモンと豆板醤がこんなに合うなんて」という口コミが寄せられ、なかなか好評なんですよ。

夏が近づくとこの味が恋しくなってしまう筆者、今年もリピート購入をしました！

一度試したらハマる「レモン麻婆豆腐の素」

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198円（税込）

「レモン麻婆豆腐の素」は、手軽にレモン風味の麻婆豆腐を作れる調味ソース。レモンのイラストが描かれた、手のひらサイズのパッケージ入りです。

ひと袋に2～3人分の麻婆豆腐が作れる量（100g）が入っていて、価格が198円（税込）。気軽に買えるお値段がうれしいですよね。ひと袋あたりのカロリーは、160kcalです。

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ソースの主役は豆板醤と濃縮レモン果汁。さらにおろしにんにくや生姜、かきやチキンのエキス、山椒、えびを原料にした発酵調味料である蝦醤（シャージャン）なども加わり、香り高くコク深い味わいに調味されています。

ソースを味見してみると、しっかりと辛い！またレモンの味わいがとても濃厚で、酸味だけでなくレモン独特の苦みも感じますよ。