ライター : macaroni_press

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スープストックに5種類のグルテンフリー対応メニューが登場!

Photo by 株式会社スープストックトーキョー

Soup Stock Tokyo(スープストックトーキョー)では、定番の「オマール海老のビスク」をはじめとした5種類のグルテンフリー対応のメニューが、全店舗にて販売されています。

グルテンフリー対応メニューは計5種類

※画像はイメージです。
スープストックトーキョーでは、「Soup for all!」という価値観のもと、食の多様性の対応を推進を創業時からおこなっています。今回は新たな取り組みとして、グルテンフリー対応メニューの案内を開始。対応商品には「グルテンフリーマーク」があるので、購入する際もわかりやすいですよ。

外部専門機関にて分析を実施し、グルテン含有量が20ppm以下であることを確認した5種類を「グルテンフリー対応メニュー」として販売。また、グルテンフリー対応メニューのうち2種類のスープは、ベジタリアン対応メニューとしても販売されています。※1〜2週間ごとにメニューが替わります。 グルテンフリーメニューを販売していない期間もあります。

イタリア産トマトのミネストローネ

Photo by 株式会社スープストックトーキョー

価格:レギュラーカップ単品 店内649円、テイクアウト637円(税込)
イタリアの太陽をたくさん浴びて育った、甘くて濃いホールトマトがたっぷりと使用されています。野菜の旨味がつまったスープ。「 イタリア産トマトのミネストローネ」は、ベジタリアン対応商品です。

オマール海老のビスク

Photo by 株式会社スープストックトーキョー

価格:レギュラーカップ単品 店内649円、テイクアウト637円(税込)
スープストックトーキョーで1番人気のスープ!たっぷりと使用されているオマール海老の濃厚なだしの旨みが、凝縮されています。また、香味野菜やトマト、ミルクが溶け合った贅沢な逸品。

東京参鶏湯(サンゲタン)

Photo by 株式会社スープストックトーキョー

価格:レギュラーカップ単品 店内649円、テイクアウト637円(税込)
韓国の滋養スープのおいしさはそのままに、カップで食べられるようにアレンジされたスープ。ほぐれるまで煮込まれ、やわらかい鶏肉がやさしい味わいです。

マルゲリータスープ

Photo by 株式会社スープストックトーキョー

価格:レギュラーカップ単品 店内649円、テイクアウト637円(税込)
ピッツァマルゲリータがスープで味わえます。南イタリア産の完熟トマトをベースに、モッツァレラチーズとバジルを使用。シンプルで味わい深いスープです。
Photos:6枚
白いカップに入った5種類のスープがのっている
白いカップにミネストローネが入って置いてある
白いカップにオマール海老のビスクが入って置いてある
白いカップに参鶏湯スープが入って置いてある
白いカップにマルゲリータスープが入って置いてある
白いカップにネギやインゲン豆のミネストローネが入って置いてある
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※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、不要不急の外出は控えましょう。店舗によっては、休業や営業時間を変更している場合があります。
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