栄養情報（1人あたり）
89kcal
2.1g
4.2g
12g
9.6g
2.1g
材料
（2人分）- トマト 2個
- 長ねぎ 1/2本
- ザーサイ 20g
- a. 砂糖 小さじ1杯
- a. 酢 小さじ2杯
- a. オイスターソース 小さじ2杯
- a. ごま油 小さじ1杯
- 粗挽き黒こしょう 少々
- ラー油 小さじ1杯
下ごしらえ
・長ねぎは縦半分に切って、斜め薄切りにします。
・ザーサイは千切りにします。
作り方
1
トマトは8等分のくし切りにします。
2
ボウルに、(a) の調味料、長ねぎ、ザーサイを入れて混ぜ合わせます。
3
トマトを加えてさらに混ぜ合わせます。
4
器に盛り付け、粗挽き黒こしょう、ラー油をかけて完成です。
コツ・ポイント
・ラー油の分量は、お好みで調整してください。
・冷蔵庫でよく冷やすとさらにおいしいですよ。
・冷蔵庫でよく冷やすとさらにおいしいですよ。
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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