Name: 帰りが遅い日でもすぐに作って食べられる「時短料理」27選
Cuisine: 日本

短時間でがっつり丼を作りたいときは、こちらがおすすめ。豚バラ肉やキャベツ、玉ねぎなど常備していることの多い材料を組み合わせるため、わざわざ買い物に行かなくても作れますよ。仕上げに温泉卵をのせれば、レンジひとつで作るとは思えない満足感のあるひと品に。

フライパンで作る時短料理7選

合挽き肉と調味料をポリ袋で混ぜるアイデアレシピ。手を汚さずにハンバーグが作れるので、遅く帰ってきた日でも楽ちんです。肉だねにしっかり味をつけるため、ソース不要なのもポイント。冷蔵庫で2～3日保存できるので、時間があるときに作っておくと便利ですよ。

Photo by macaroni

梅肉、ポン酢しょうゆ、しょうがの風味が豊かなおかずです。ほどよい酸味で、食欲がないときや暑い日のメニューにぴったり。しゃぶしゃぶ用の豚肉を使うため、火の通りが早いのもポイントですよ。

煮込み時間10分で、濃厚なトマトクリーム煮を作りましょう。鶏もも肉は薄力粉をまぶし、ソースが絡みやすいようにするのがポイントです。火が通ったら、クリームチーズと牛乳でコクをプラス。ペンネやフランスパンを添えて、おしゃれに召しあがれ♪

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生鮭と野菜をみそだれで揉みこんで冷凍しておくと、時短調理に役立ちます！食べるときは凍ったままフライパンで加熱するため、解凍の手間要らずです。こっくりとしたみそが染みた鮭は、ごはんがすすむ味わい。加熱するときにちぎったキャベツを加えれば、野菜がたっぷり摂れますよ。

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にんにくやコチュジャンで濃いめに味付けする炒め物は、ごはんがすすむお助けメニュー。豚こま肉を下味冷凍しておくと、さらに時短になりますよ。甘辛い味付けで、野菜が苦手な子供がもりもり食べてくれること請け合い。丼にしてもGOOD！

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