ライター : soleil

カリカリベーコンサラダレシピ5選

1. カリカリベーコンとレタスのサラダ

主原料はベーコンとレタスのみ。シンプルな材料ながら、やみつきのおいしさのサラダです。たっぷりのレタスに、カリカリベーコンの塩気、それに粉チーズとレモンの風味があいまって豊かな味わいに仕上がっています。

2. カリカリベーコン&蓮根サラダ

ベーコンだけでなく、れんこんもカリカリに焼いてトッピングしたサラダ。オリーブオイルでカリカリにしたれんこんは、スナックのようなおいしさです。具材たっぷりでボリュームもあり、彩りもきれいなひと品。おもてなしにもおすすめです。

3. 水菜とベーコンのサラダ

ちょっと大きめに切ったベーコンが存在感抜群のサラダ。カリッと揚げ焼きにしているので、香ばしく仕上がっています。あっさりとした水菜との相性も抜群!粉チーズとフレンチドレッシングでコクのある味わいです。

4. カリカリベーコン入りポテトサラダ

細かく切ったベーコンをカリカリに焼き、ポテトサラダにたっぷり加えました。ポテトサラダにはゆで卵も入り、まろやかな味わい。そこへベーコンのうま味と塩気が加わり、マイルドな中にパンチのあるおいしさに仕上がっています。おつまみにもおすすめのひと品です♪

5. キャベツとカリカリベーコンサラダ

たっぷりのキャベツに大葉が爽やかなサラダです。あっさりとした味わいとカリカリベーコンのうま味、それに少々酸味の効いた手作りのヨーグルトドレッシングがよく合います。千切りキャベツのアレンジとしてもおすすめのひと品です。

レタスとベーコンのサラダレシピ5選

6. まるごとレタスのベーコンサラダ

レタスをまるまる1個使ったサラダ。たっぷりのオリーブオイルでカリカリにしたベーコンをかけることで、レタスがたくさん食べられますよ。にんにくの風味も香ばしく飽きないおいしさです。レタスの大量消費にぜひお試しいただきたいひと品です。

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