目次
37. ごはんも一緒に。スパイスカレーえびピラフ
電気圧力鍋でごはんも一緒に炊き込むことで、本格的なスパイスカレーえびピラフが作れます。ホールスパイスを使うので、まるでお店のような味わい。スパイスの組み合わせを変えると自分好みの味わいになりますよ。いつもとは違ったカレーを楽しみたい人におすすめ。
38. とろとろ肉がたまらない。牛すじスパイスカレー
市販のカレールーや油を使わずに作る、牛すじスパイスカレー。材料を切って鍋に入れて、煮込むだけで簡単に完成します。電気圧力鍋で煮込むので、牛すじがとろとろに仕上がりますよ。スパイスを効かせる、コクと深みのある味わいに。
39. 豚肉とかぶで作る。トマトクリームシチュー
トマト缶を使うトマトスープに生クリームを加えることで、トマトクリームシチューになります。材料には、豚肉やかぶを加えるので、大満足のボリューム。季節に合わせて、大根やじゃがいもなど野菜を変えてみるのもおすすめですよ。
40. ほっこりやさしい味。手羽先のクリームシチュー
時間と手間のかかる、手羽先と野菜のクリームシチュー。電気圧力鍋で時短調理しましょう。フライパンで焼き色を付ける手羽先と大きめにカットする野菜、調味料を入れてあとは待つだけ。素材のやさしい味に身も心もホッと温まります。
電気圧力鍋で手軽に本格料理を作ろう!
電気圧力鍋は、火を使わず、ほったらかしで作れるのがうれしいですよね。長時間煮込む料理には、うってつけの調理器具です。
肉や魚だけでなく野菜を使うおかずも、電気圧力鍋におまかせ。電気圧力鍋で調理している間にほかの料理を作ったり、後片付けをしたりできるので、毎日のごはん作りが楽になりますよ。ぜひご紹介したレシピを参考に、電気圧力鍋を活用してみてくださいね。
肉や魚だけでなく野菜を使うおかずも、電気圧力鍋におまかせ。電気圧力鍋で調理している間にほかの料理を作ったり、後片付けをしたりできるので、毎日のごはん作りが楽になりますよ。ぜひご紹介したレシピを参考に、電気圧力鍋を活用してみてくださいね。
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