目次
16. 鶏むね肉であっさり♪ 鶏チーズ丼
あっさりとした味わいの鶏むね肉を使う鶏チーズ丼のレシピです。とろりと溶けるチーズと合わせることでコク深く仕上がりますよ。スイートチリソースと甘酢を合わせた甘辛のたれが、淡白な鶏むね肉によく合います。大葉を散らしてさっぱりとお召しあがりくださいね。
17. ほんのりとした甘味！照り焼き丼
たっぷりの千切りキャベツを加える照り焼き丼のレシピです。火を入れるとパサつきがちな鶏むね肉ですが、砂糖を揉み込み片栗粉をまぶしてから焼くことで、しっとりとジューシーに仕上がります。キャベツの甘味と照り焼きの甘味が合わさり、野菜が苦手な子供でもパクパク食べることができますよ。
18. ジューシー♪ 鶏もも肉の韓国風焼肉丼
鶏もも肉をもやしやにんじん、ピーマンなどの野菜と共に炒める焼肉丼のレシピです。甘辛な韓国風のたれで炒める鶏もも肉はジューシーで、箸が止まらなくなるおいしさです。温泉卵と絡めて、とろりとまろやかな味わいを楽しんでくださいね。七味唐辛子や山椒をかけてピリリと辛くすれば、おつまみにもぴったりです。
焼肉丼で簡単スタミナチャージ！
肉を焼いてアツアツのごはんにのせるだけで簡単に作れる焼肉丼は、忙しい日の食事作りに重宝しますよね。しっかり食べたいときには牛肉とにんにくで、あっさりと食べたいときは淡白な鶏むね肉と野菜を使うのがおすすめです。肉と味付けの組み合わせだけでもさまざまなアレンジができるのが魅力的ですね。
ぜひお好みの組み合わせで、スタミナをチャージしてくださいね。
ぜひお好みの組み合わせで、スタミナをチャージしてくださいね。
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