目次
7. シンガポール料理に挑戦♪ 炊飯器バクテー
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シンガポールのソウルフード「バクテー」のレシピです。本来は肉を漢方スープで煮ますが、スペアリブを使い鶏ガラスープで煮て、醤油やオイスターソースで味付け。炊飯器で加熱すると、肉厚なスペアリブがやわらかくなりますよ。お好みで八角やシナモンなどを足してもOK。
8. 炊飯器で簡単調理！昔ながらの肉じゃが
家庭料理の定番ともいえる肉じゃがを、炊飯器で簡単に調理してみましょう！甘めの味わいが懐かしさを感じさせる、肉じゃがレシピです。カレー粉を入れたり、醤油やみりんの配合を変えたりして、わが家流にアレンジするのもおすすめ。
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9. 材料3つで濃厚な味わい！炊飯器ガトーショコラ
Photo by macaroni
チョコレートケーキ「ガトーショコラ」が、炊飯器でできますよ。しかもこちらは材料3つのみで作れる、驚きのレシピ。粉類を使わないため、やわらかで濃厚な味わいです。ハンドミキサーでメレンゲをしっかりと泡立て、つぶさないようにチョコレートと混ぜ合わせてくださいね。
10. 混ぜればOK。キャラメル風味の炊飯器ケーキ
キャラメルの風味がおいしい、炊飯器ケーキです。カラメルから作る場合はコツがいりますが、こちらは市販のキャラメルを使い、電子レンジで牛乳に溶かすだけなのでとても簡単！生地は泡立て器で混ぜればよく、ハンドミキサーやオーブンがいりません。ナッツを混ぜてもおいしいですよ。
11. チーズのやさしい味わい。 炊飯器チーズケーキ
チーズケーキを炊飯器で作るレシピです。材料を混ぜて炊飯器に入れればよく、ホットケーキミックスを使うので、簡単かつ失敗しにくいですよ。チーズの香りとレモンのさわやかな風味がマッチして、やさしい味わい。お好みでアイスクリームやジャムなどを添えてもおすすめです。
12. 焼き目がきれい♪ しっとり炊飯器カステラ
大人気おやつのカステラを、炊飯器で作るレシピです。カステラは一般的なケーキよりも低めの温度に焼きますが、炊飯器なら早炊き機能を使うのがポイント。オーブンで焼くより焼き目がきれいに付き、しっとりと仕上がりますよ。特別な材料は使わないので、ぜひトライしてみて。
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