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どこで買えるの？
「はっさく大福」は、広島市西区にある「かしはら」で購入することができます。電話やFAXでも注文可能です。また、広島駅やサービスエリア、道の駅などでも販売しています。ただし、2016年の営業は、原材料の八朔が残り少なくなり、果実独特の酸味も薄くなり、「信用を失いたくない」との思いから、8月14日までとのことです。次期営業は10月上旬の予定なので、楽しみに待ちたいですね。
【店舗情報】
■店舗名 ：かしはら
■最寄駅 ：広島電鉄「天満町電停」から徒歩1分
■住所 ：広島県広島市西区観音町9-4
■電話番号：082-208-2236
■営業時間：8:00～17:00
■定休日：月曜日
■公式HP：http://0845.boo.jp/kashihara/index.html
こちらも有名！「はっさく屋」のはっさく大福
因島大橋の絶景を眺めながら
「はっさく屋」は2005年、因島にオープンしました。2010年に因島大橋公園内に移転してからは、布刈瀬戸に架かる因島大橋の絶景を眺めるロケーションが訪れる人たちに大好評です。「はっさく屋」のはっさく大福は、因島・生口島で育った確かな味の八朔を契約農家から直接仕入れ、素材を最高のおいしさに引き立てるよう、ひとつひとつ、すべて職人さんたちの手作業で作られているんです。おいしい大福は手作業以外にあり得ないんですね。
はっさく大福の商品情報
はっさく屋の「はっさく大福」は、1個140円（税込）。 原材料は餅米、白餡、はっさく、砂糖、みかん、酵素です。製造日含め3日間の消費期限なので、注意してくださいね。
温度により硬さが変わります。冷蔵庫で保存し、好みの硬さに戻して、期限内にいただきましょう。また「はっさく屋」のはっさく大福は、2011年、「全日本隠れたお土産お菓子ー1グランプリ（略してK－1GP）」で第1位に選ばれているんです。
どこで買えるの？
コチラのはっさく大福は、尾道市因島にある「はっさく屋」で購入することができます。販売期間は10月中旬～翌年8月中旬まで。電話やFAXでも注文を受け付けています。また、全国の取扱店、さらにはインターネットでも購入が可能です。
【店舗情報】
■店舗名 ：はっさく屋
■住所 ：広島県尾道市因島大浜町246-1
■電話番号：0845-24-0715
■営業時間：8:00～17:00
■定休日：月曜・火曜
■参考URL：http://tabelog.com/hiroshima/A3403/A340302/34003897/
■公式HP：http://0845.boo.jp/hassaku/index.html
自宅ではっさく大福を作ってみよう！
おいしい八朔が手に入ったら、自宅ではっさく大福を作ってみましょう。白餡は既製品を使用してもよいのですが、白花豆の煮豆を使えば簡単に作れるようです。ぜひチャレンジしてみてください。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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