目次
18. すぐにできる。肉じゃがでリメイクカレー
肉じゃがは、煮込みのリメイクレシピも豊富です。こちらは、肉じゃがを使うカレーのレシピ。煮汁をそのまま使うので、旨味がたっぷり詰まっています。具材にあらかじめ味がついているので、煮込時間が短く、すぐに食べられますよ♪
19. 濃厚。鶏肉じゃがのリメイククリームシチュー
鶏肉の肉じゃがを使うクリームシチューはいかがでしょうか。ブイヨンと自家製のホワイトソースを使うと、一気に洋風に仕上がりますよ。じゃがいもがすでにやわらかくなっているので、混ぜすぎに注意してくださいね。
20. キャベツ入り。肉じゃがリメイクハヤシライス
肉じゃがを使ってビーフシチューを作ります。セロリのさわやかな風味が広がるひと品です。キャベツ入りでボリュームアップ。赤ワインのほか、隠し味に入れる合わせみそが味わいのポイントです。風味がよく、コクがぐっと増しますよ。
21. がっつり食べたい。肉じゃがリメイク丼
肉じゃがをめんつゆでのばし、卵でとじるだけの簡単丼。ふわとろな卵がじゃがいもや、お肉によく絡みます。しかも電子レンジで作れてとても簡単です。めんつゆのほか、コンソメを入れて洋風で作るのもおいしいですよ。
22. だしがおいしい。肉じゃがリメイクうどん
肉じゃがを具材にして、うどんにリメイクするレシピです。うどんのだしにも肉じゃがの煮汁を活用し、旨味を逃しません。ほんのり甘い味わいの、関西風うどんのできあがり。さっとできるので、次の日のランチにぴったりですよ。
23. しっかり味染み！肉じゃがカレーうどん
肉じゃがにだしとカレー粉を加え、カレーうどんにリメイクしましょう。だしの味が染みてやわらかなじゃがいもに、カレー味がとてもよく絡みます。お子さんも喜ぶ、おすすめのアレンジ料理ですよ。汁も残さず召し上がれ。
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