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7.オレオクッキーパンケーキ
ココナッツフレークをフードプロセッサーで回し、クリーム状にします。
バニラエッセンスと粉砂糖を加え、再度回します。
ココナッツミルクを少量加え回します。
牛乳、油、バニラエッセンスを器に入れます。
小麦粉、ベーキングパウダー、ココアパウダー、砂糖、塩をボールに入れ混ぜます。
牛乳のミックスを粉類に入れ混ぜます。
少量の油を入れたスキレットに生地を落とし、両面を焼きます。
お皿に入れ、フロスティングを塗ります。
終わりに
シンプルなパンケーキをどこまでもアレンジする「キラーパンケーキ」、いかがですか？キラーパンケーキとはつまり、誰もが食べたくなるような、欲してしまうようなパンケーキって事なんですね。
食事というより完全にスイーツ、デザートの範疇に入る程甘いアレンジ。ヘルシーな食事を心がけていても、たまの息抜きは誰にでも必要ですよね。
そんな時、こういうパンケーキを楽しんでみるのもいいのではないでしょうか？
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