ローディング中

Loading...

今回は電子レンジでおいしく焼き芋を焼く方法を紹介します。おいしい焼き芋作りのポイントは低温で長時間じわじわ焼くことなので、いつもより低めの設定にしましょう。これを知っていれば、今年はもっと気軽に焼き芋を楽しめそうですね!

おいしい「焼き芋」

秋になったらより一層食べたくなる「焼き芋」。そのままでも十分おいしくいただけますが、家で作ろうと思うと、おいしく作るのは結構時間がかかるのではないでしょうか?おそらく皆さんの中には作りたいけど、オーブンがない!どうやって焼けばいいのかイマイチわからない!という人も多いのではと思います。
おいしい焼き芋を作るための鉄則は「低温で長時間じわじわ焼く」ことです。家でも簡単に作れる方法があれば、きっと知りたい人も多いはず。そこで今回は電子レンジでおいしく焼き芋を焼く方法を紹介します。ぜひ参考にしてみてはいかがでしょうか?

電子レンジでおいしく焼き芋を焼く方法

じつは家で焼き芋を作るとき、オーブン、電子レンジ、フライパン、魚焼きグリル、トースター、炊飯器などなど。これらを使っても焼き芋は作れます。「手間がかかって面倒くさいし、時間がかかる」「作ってみてもホクホクにならない」などの理由で、家で焼き芋をする方は少ないようですが、電子レンジで簡単においしく焼き芋を焼くことができます。
①まずは、いつもの通りさつまいもをよく洗いましょう。さつまいもの皮には栄養がたくさん含まれているので、できれば一緒に食べることをおすすめします。

②よく洗った濡れたままのさつまいもを、そのまま新聞紙で包みます。もし新聞紙がない場合は、電子レンジ対応のクッキングシートなどでも大丈夫です。さつまいもをキッチンペーパーで包み、さらにその上にラップを巻くという代用方法もありです。
③電子レンジの高温(600w)で3分間加熱します。そのあとに解凍モードなどの低温(200w)で10分間加熱するだけでOK。おいしい焼き芋作りのポイントは低温で長時間じわじわ焼くことなので、いつもより低めの設定にしましょう。

④電子レンジの時間はさつまいもの大きさによっても左右されるので、焼き芋の様子をみながら調整してみましょう。焼き芋特有の、あの甘い香りがしてきたらでき上がりの合図です。
さつまいもを70度に保ちつつ、おいしく仕上げるためにじっくり焼くにはオーブンで1時間以上焼く必要があります。この電子レンジを使った方法なら、それに比べてもかなり短い時間で調理できることがわかりますよね!

電子レンジで焼き終わったあとに、お好みでフライパンで表面に焦げ目をつけでもOK!焚き木焼いたようなホクホク感と香ばしさがプラスされるので、より一層本格的なおいしさが楽しめるはずです。

満足できるおいしさに!

作った人の感想を見てみると「ねっとり系の焼き芋が自宅の電子レンジで出来ました!早くコレ知りたかった」「電子レンジで焼き芋うまい。ホクホクで栗みたい」「こんな簡単にできるとは…。明日から主食焼き芋でいいわ」など、満足できるおいしさに仕上がっているようでした。

いかがでしょうか?これを知っていれば、今年はもっと気軽に焼き芋を楽しめそうですね!皆さんもぜひ、電子レンジでおいしく焼き芋を焼く方法を試してみてください。

この記事を見た人はこんな記事も見ています

こんな記事も見られてます

アボカド トースト ベーグル 食パン サラダ まとめ レシピ

Instagramでいま、「アボカドハート」が美しくてステキ!と話題になっています。アボカドをスライスして、ハート形に作るものなんですが、どのように作ればいいのでしょうか?基本の作り方やアレンジアイデアなどを…

レシピ

手軽にお菓子を作りたい時、頼りになるベーキングパウダー。でも、あいにくストックがなく、他のもので代用できないか考えたことはありませんか?実は、重曹やドライイーストで代用できます。それぞれにあったレシピも紹介す…

ほうれん草 海老 中華料理 中華 おつまみ

中華料理でおいしい副菜といえば、青菜炒め。青物を炒めただけなのに、なぜか食欲をそそるおいしさがたまりませんよね。今回は、そんな青菜炒めを手頃なほうれん草で再現してみました。干しエビを入れることでぐっとお店の味…

キッシュ レシピ ピザ パイ まとめ

キッシュとは、パイ生地やタルト生地に、卵とクリームを流し込んで焼くフランスの料理。サクッとおいしいキッシュですが、生地を手作りするのは大変ですよね。実は生地を餃子の皮で代用できるのです。今回は餃子の皮で作る簡…

レシピ 餃子 女子会

定番中の定番レシピである「餃子」。大好物という方も多いのではないでしょうか。今回ご紹介するレシピは、そんな餃子が美しくできる「薔薇餃子」です。一見、作るのが難しそうと思われがちですが、とっても簡単に作れちゃい…

関連するまとめ記事

こんなまとめ記事もあります

ポテトサラダ レシピ サラダ まとめ

ポテトサラダといえばマヨネーズが必須かと思いきや、そうでもないようです♪マヨネーズなしのヘルシーポテトサラダ紹介します。意外とバラエティ豊富なので好きな方法で作ってみてください。

レシピ まとめ アレンジレシピ

牛乳を混ぜて飲むだけで美味しいキャンベルのクラムチャウダー缶ですが、アレンジをするともっと美味しくいただけるんです♡スープとして飲むだけじゃなく、食べるレシピもありますよ♪今日の夕飯などにぜひ、こちらのアレン…

パスタ レシピ まとめ

この春はなんと「焼きパスタ」が流行するきざしがあるそうですよ。カップめんでは「焼きすぱ」という商品が新発売されるそうです。フライパンで炒めることで風味がよりUPするのがその魅力なんだとか。今回は焼きパスタのア…

おすすめの記事

こんな記事も人気です♪

女性利用者国内No.1グルメニュースサイト「macaroni」で、一緒に料理動画をつくりませんか?現在macaroniでは、日々料理動画の制作に取り組んでいます。そこで今回は実際に料理を作ってくれるスタッフを…

京都 レストラン カフェ ランチ まとめ

春には桜、秋には紅葉が楽しめる名所としても有名な京都の嵐山。京都市内から少し距離はありますが、観光に訪れる方も多いですよね。今日はそんな嵐山のオススメのランチスポットをご紹介したいと思います。観光の際に是非参…

東京駅 東京 まとめ

みなさん、東京駅がグルメなお店の宝庫だということをご存知でしたか?じつは、名店や老舗、人気なレストランが数多くあるのです。ということで、モーニングからランチ、ディナーまで幅広いシーンで活躍する駅ナカのお店を1…

BBC

ツイッターやインスタグラム、クックパッドやテレビなど、メディアで話...