4. 調味料を合わせる

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ボウルに調味料bを入れてよく混ぜます。

5. 成形する

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炊きたてのご飯に調味料を回しかけて混ぜます。うちわで冷まし、8等分にして俵形に成形します。

6. 酢飯を詰める

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油揚げの煮汁を軽く絞り、切り口を開いて酢飯を詰めます。口の部分をそろえて片側に折り、全体をぎゅっと握って完成です。裏返した油揚げに詰めてもかわいく仕上がりますよ。

お弁当にも!いなり寿司の人気アレンジレシピ7選

1. レンジでお手軽。味染みいなり寿司

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調理時間:20分
忙しいけれどいなり寿司を作りたい!という方におすすめなのが、レンジを使うお手軽レシピです。油抜きも味を染み込ませるのも、レンジを使えばあっという間におこなえますよ。忙しい朝のお弁当作りやサクッとランチにぴったりです。

2. かわいくアレンジ。花柄オープンいなり寿司

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調理時間:60分
油揚げに酢飯を入れ花柄に飾る、オープンいなりのレシピです。まるで花畑のようなかわいらしさは、ピクニックやお子さんのお弁当にぴったり。ピンク、緑、黄色をうまく使うことで、華やかな見た目になりますよ。具材はお好みでアレンジしてもOKです♪

3. カラフルに。洋風オムライスいなり寿司

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調理時間:40分
基本のいなり寿司とは一風変わった、洋風のいなり寿司レシピです。油揚げは卵液につけてバターで焼き、ご飯はケチャップライスを使うので、お子さんでも食べやすい味に仕上がりますよ。ミックスベジタブルで色合いが鮮やかになり、お弁当箱を明るく彩ってくれるでしょう。

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