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ほくほくのじゃがいもを使って作るポテトサラダってとても美味しいですよね!おそらく各ご家庭にオリジナルレシピがあると思うのですが、色々なポテトサラダのレシピを覚えると食事にお弁当に...、と大変便利ですよね!

ポテトサラダは家庭の大人気メニュー♪

ポテトサラダ、大好きな方もたくさんいらっしゃる人気メニューですよね。この記事では通常のポテトサラダに一手間加えたアイデアレシピをご紹介します!

1. バジル風味のくるみ入りポテトサラダ

こちらのポテトサラダはみじん切りにしたバジルの葉を混ぜてキレイなグリーンにしたもの。くるみを入れるため歯ごたえと香ばしさを楽しめます。小鉢に入れるとパーティーメニューやちょっとしたおつまみにもぴったりですね。

2. タコと塩レモンのポテトサラダ

歯ごたえを楽しめるタコを加えるポテトサラダです。ベースとなるポテトサラダは塩レモンベースト(レモンと塩をミキサーでペースト上にしたもの)を混ぜたもの、こちらにタコを加えることによってちょっぴりスペイン料理風のポテトサラダのできあがりです♪

3. ハウス本きざみわさび入りポテトサラダ

味付けにわさびを使った変わり種ポテトサラダ、ちょっぴり辛味を楽しむことができるポテトサラダの完成です。大人の味なのでおつまみにぴったり!焼いたベーコンを加えて塩気を足しましょう。

4. 水切りヨーグルトでデパ地下風ポテトサラダ

マヨネーズの代わりに水切りヨーグルトを味付けに使ったこちらのサラダ。マヨネーズを使わなくてもコクがあるのでリッチな味わいになりますよ。ダイエット中でもこちらのポテトサラダならば脂肪分が気になりませんね!

5. ベーコンお月見ポテトサラダ

こちらはいつも食べているポテトサラダの盛り付けに一工夫加えたもの。セルクルでも型抜きに使えそうなものにベーコン、ポーチドエッグ、マッシュポテトをのせて型抜きをすればアペリティフにもなりそうなポテトサラダの完成!

6. ホウレン草のポテトサラダ

こちらはほうれん草を使ったポテトサラダ。酸味を効かせるためにすし酢を加えるためちょっぴり「和」のテーストを楽しめます。また白ごまをふりかければ香ばしさアップ!さっぱりと頂きたい時にぴったりのレシピですね。

7. コンビーフポテトサラダ

じゃがいもとコンビーフで作るシンプルなポテトサラダ。和食、洋食のお料理どちらにも合うので便利な副食として大活躍しますね!また黒コショウをたっぷり効かせるとコンビーフに合うのでオススメです。余ったらサンドイッチに挟んでどうぞ♪

8. 食べるX'masツリー「マッシュポテトツリー」

次のクリスマスはこちらのメニューで決まり!とはいっても1年の1回のメニューだけではもったいない!星のモチーフをハートなどにアレンジすれば季節を選ばずともパーティーに使えますね。高さがあり華やかさがあるのでパーティーにぴったりのポテトサラダです。

色々なポテトサラダレシピをマスターしよう♪

様々なポテトサラダのレシピはいかがでしたでしょうか?いつも作っているポテトサラダだけではなく、ちょっぴり違うポテトサラダで副菜のメニューを増やしちゃいましょう!

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