ローディング中

Loading...

本日はカニを使ったクリーミーなスフレをご紹介。カニカマでも大丈夫なので、気張らずに美味しいふわふわスフレを作ってみませんか?ヒッチコックも愛したこの味を自宅でお試しあれ♪

口の中でとろ〜りとろけるクリーミーなスフレ♡

材料はこちら♪
作り方はこちら♪
1.オーブンを200℃で予熱する。
2.フライパンに、オリーブオイルと玉ねぎを入れて、中火にかける。
3.玉ねぎをあめ色になるまで混ぜながら10分ほど炒めて、お皿によけておく。
4.ボールに卵白のみを入れて、ツノが立つまで泡立てる。
5.卵黄を加えて、均質になるまで混ぜ合わせる。
6.牛乳、生クリーム、パルミジャーノ・レッジャーノを加えて、均質になるまで混ぜ合わせる。
7.炒めた玉ねぎ、乾燥キクラゲ、カニ身を加えて、よく混ぜ合わせて、塩コショウで味を整える。
8.内側をオリーブオイルでコーティングした鍋に、ボールの中身を加える。(焼くと膨らむので鍋の7割ぐらいにとどめる)
9.オーブンに鍋を入れて、焼き色がつき膨らむまで、10分ほど焼く。
10.冷めるとしぼむので、できたてを食べましょう♪

こちらのレシピ集より

この記事を見た人はこんな記事も見ています

こんな記事も見られてます

焼きそば レシピ まとめ

手軽にできておいしい焼きそば。一品でもお腹を満たしてくれますが、相性のいい付け合わせがあればより満足感が増します。今回は、スープやおかず、そして主食まで、焼きそばの付け合わせをレシピ付きで一挙ご紹介します!

まとめ おしゃれ 専門店

九段下にあるお粥専門店「ももがゆ家」は、おいしくて健康的なお粥が食べられると女子受け抜群の人気店。メニューもバラエティ豊富に取り揃えられているので、足繁く通うファンも多いみたいです。今日は気になるメニューの詳…

白菜 レシピ

シュウマイの皮でなく、白菜で包んで作るシュウマイのレシピをご紹介します!電子レンジで加熱するだけなので、とっても簡単。プリップリのエビとジューシーな肉汁が溢れ出す、満足度の高いごちそうメニューです。みんなで作…

寿司 レシピ

ちらし寿司ってどんなイメージを持っていますか?ひな祭りやお祝い事にいただくことが多いので、とってもハッピーなイメージはありませんか?今回は見ためがキュートでさらにハッピーな「水玉ちらし寿司」の作り方をご紹介し…

スイーツ レシピ ケーキ まとめ

スイーツをおいしくしてくれるバニラの香り。あるとないとでは大分違いますよね。もしバニラエッセングが自宅にないときも、代用できるものがあることを知っていますか?いざ作り始めてバニラエッセンスがないことに気がつい…

関連するまとめ記事

こんなまとめ記事もあります

おしゃれ レシピ まとめ 豚肉

給料日前で家計がピンチ!外食どころか自炊もまともに出来そうも無い…そんなことありませんか?僕はけっこうあります…そんなとき、テンションを下げずに食卓をお安く豪華に、しかも美味しく出…

アボカド レシピ まとめ

ビタミンEたっぷりの栄養価の高いアボカドと、ビタミンCたっぷりの苺を使ったアレンジレシピをご紹介します。甘酸っぱい苺と濃厚なアボカドは、一見合わないように思われがちですが、実は相性抜群なんですよ♪

餃子 レシピ まとめ

餃子を作っていて「タネが余っちゃった!!どうしよう…。」なんて経験ありませんか??あわてる必要はありません!タネが余っても大丈夫☆餃子以外にもいろいろ使えるタネのアレンジレシピをご紹介します!

納豆 まとめ レシピ

納豆×甜麺醤(テンメンジャン)がおいしいということで人気なんだそう。Snap Dishで評判、おすすめレシピをご紹介します。もちろん体にいいヘルシーメニューであること間違いなしです!その上おいしい…

おすすめの記事

こんな記事も人気です♪

ハンバーグ

『旨包ボリュームリッチハンバーグ』が200名様に当たるモニターキャンペーンを「おうちごはん」内で開催中!湯煎するだけで本格リッチな味わいを楽しめるので、かわいくデコって、こどもの日をお祝いしましょう♩応募方法…

女性に最も利用されているグルメニュースサイト「macaroni」で、情報発信してみませんか?レシピやレストラン、カフェの紹介だけにとどまらず、美容系コラムからSNSで話題の食べ物など、食に関わる幅広いジャンル…

京都 ハンバーガー バー ステーキ

お店を見つけた瞬間から、京都の他のお店とはちょっと違うな。という印象を持つこと間違いなしの「キルンカフェ」。昔ながらの古き良き京都を十分楽しんだ後は、こんな楽しみ方もありますよ。

カフェ 阿佐ヶ谷 スイーツ シフォンケーキ

可愛いラテアートだけでなく、こだわりの豆でいれたコーヒーの味も抜群。そしてスイーツはかぼちゃのチーズケーキとスコーンが美味しい。魅力満載の「カフェフレスコ」をじっくり紹介します。

Yumsroll

Yumscrollという世界の料理レシピアプリを開発しています。新...

http://bit.ly/appstore_ma