オリタタクヤのプロフィール

レストラン「sio」仕掛け人

オリタタクヤ

sio株式会社で働く仕掛け人。オーナーシェフ鳥羽周作の弟子です。美味しいで課題解決し幸せの分母を増やすために、美味しいをつくるための思考=sioのイズムを宣教中。料理人でもあり、美味しいものが大好き。