代々木八幡の人気パン屋「365日」のおすすめメニュー！店舗詳細や杉窪シェフが描く未来図なども
「365日」オーナーシェフ／杉窪章匡（すぎくぼあきまさ）さん
1972年生まれ。ウルトラキッチン株式会社 代表取締役。「365日」（代々木八幡）、「二足歩行 coffee roasters」「ジュウニブン ベーカリー三軒茶屋本店」（どちらも三軒茶屋）オーナーシェフ。著書に『365日のパン暮らし』『「365日」の考えるパン』（どちらも世界文化社刊）がある
「365日」オーナーシェフ／杉窪章匡（すぎくぼあきまさ）さん
1972年生まれ。ウルトラキッチン株式会社 代表取締役。「365日」（代々木八幡）、「二足歩行 coffee roasters」「ジュウニブン ベーカリー三軒茶屋本店」（どちらも三軒茶屋）オーナーシェフ。著書に『365日のパン暮らし』『「365日」の考えるパン』（どちらも世界文化社刊）がある
