グレーのオーバルプレートにのった「レチェ・フリータ」をナイフでカットしているところ
Photo by akiharahetta
バター、卵黄、牛乳などの食材が容器に入ってテーブルに並んでいる様子
Photo by akiharahetta
泡立て器でかき混ぜているところ
Photo by akiharahetta
鍋に入ったバターとコーンスターチ、泡立て器
Photo by akiharahetta
鍋に入った生地に牛乳を注いでいるところ
Photo by akiharahetta
カスタードクリームを青いバッドに注ぎ入れているところ
Photo by akiharahetta
青いバッドに入ったカスタードクリームにラップをした様子
Photo by akiharahetta
ゴールドの皿に小麦粉とカスタードクリームの塊が2個のっている様子
Photo by akiharahetta
レチェ・フリータを揚げている様子
Photo by akiharahetta
断面が見えているところ
Photo by akiharahetta
グレーのオーバルプレートにのった「レチェ・フリータ」とレモンや卵のテーブルコーディネート
Photo by akiharahetta
グレーのオーバルプレートにのった「レチェ・フリータ」をナイフでカットしているところ
Photo by akiharahetta
バター、卵黄、牛乳などの食材が容器に入ってテーブルに並んでいる様子
Photo by akiharahetta
泡立て器でかき混ぜているところ
Photo by akiharahetta
鍋に入ったバターとコーンスターチ、泡立て器
Photo by akiharahetta
鍋に入った生地に牛乳を注いでいるところ
Photo by akiharahetta
カスタードクリームを青いバッドに注ぎ入れているところ
Photo by akiharahetta
青いバッドに入ったカスタードクリームにラップをした様子
Photo by akiharahetta
ゴールドの皿に小麦粉とカスタードクリームの塊が2個のっている様子
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レチェ・フリータを揚げている様子
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断面が見えているところ
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グレーのオーバルプレートにのった「レチェ・フリータ」とレモンや卵のテーブルコーディネート
Photo by akiharahetta
カスタードを揚げる!? スペインの郷土菓子「レチェ・フリータ」レシピ
グレーのオーバルプレートにのった「レチェ・フリータ」をナイフでカットしているところ
バター、卵黄、牛乳などの食材が容器に入ってテーブルに並んでいる様子
泡立て器でかき混ぜているところ
鍋に入ったバターとコーンスターチ、泡立て器
鍋に入った生地に牛乳を注いでいるところ
カスタードクリームを青いバッドに注ぎ入れているところ
青いバッドに入ったカスタードクリームにラップをした様子
ゴールドの皿に小麦粉とカスタードクリームの塊が2個のっている様子
レチェ・フリータを揚げている様子
断面が見えているところ
グレーのオーバルプレートにのった「レチェ・フリータ」とレモンや卵のテーブルコーディネート