ライター : macaroni_press

フランス発のベーカリー「ゴントランシェリエ」の1号店が表参道にオープン!

Photo by 名鉄協商株式会社、日本都市ファンド投資法人、三菱商事・ユービーエス・リアルティ株式会社、住商アーバン開発株式会社

2021年7月10日(土)、フランス・パリ発のベーカリー「ゴントランシェリエ」の国内1号店が、東京・表参道にオープンします。

ゴントランシェリエとは

Photo by 名鉄協商株式会社、日本都市ファンド投資法人、三菱商事・ユービーエス・リアルティ株式会社、住商アーバン開発株式会社

フランス・ノルマンディー出身のゴントランシェリエ氏が、2010年にフランス・パリにオープンさせたブーランジェリーです。「ゴントランシェリエ」は、2012年〜2017年において日本にも出店しており、今回は再上陸。

今回の出店では、日本独自の食材やレシピで作る新しいメニューやパティスリーなど、充実した品揃えになる予定ですよ。

青山店のコンセプトは「ゴントラン邸」

※画像はイメージです。
ゴントランシェリエでは、厳選された食材、オリジナル配合の小麦粉やノルマンディー産のバターなど最高品質の製品のみを使用。最新のフレンチカルチャーやゴントランの少年期からインスパイアされた独創的なメニューが、ブレックファーストからディナータイムまで楽しめます。

東京青山店の店舗コンセプトは、「ゴントラン邸(GONTRAN CHERRIER Maison of Aoyama Tokyo)」。ゴントランシェリエの世界観をベースに日本の伝統アイテムを融合させ、日本流の “おもてなし” が体感できる新しいスタイルの店舗です。

看板商品のクロワッサンをはじめ、店内で焼いた約80~100種のパン・パティスリーが1階テラス席や2階カフェにて楽しめます。そのほかにも、ドリンクやライトミール、スイーツなども販売され、テイクアウトもできるので朝食から手軽に利用が可能です。

定番メニュー以外も魅力的!

東京青山店では、定番のクロワッサンのほか、ケーキやフレンチクレープ、ワッフル、ソフトクリームなどのスイーツ、サンドイッチも販売されます。

表参道で手軽にパリの味を

日本に再上陸する、世界に約60店舗を構えるベーカリー。人気のクロワッサンはもちろん、数十種類のパンやスイーツなどが販売されます。テイクアウトもできるので、出勤前に朝食やランチを購入することも可能です。

朝食からデザート、夕飯まで一日中楽しめるフランス発のベーカリーで、本場のパンを堪能してみてはいかがでしょうか。

店舗概要

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