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3. ひよこ豆カツのカレー
豚肉の代わりにひよこ豆で作るカツをのせ、カロリーを抑えるカツカレー。ひよこ豆と香辛料などをフードプロセッサーで細かくして、丸めて揚げ焼きにします。焼いた油揚げに詰めると、サクッとしたカツのような食感になりますよ。
カツカレーをカロリーダウンして楽しもう！
Photo by 長曽我部真未
スパイシーなカレーがとろりとかかったサクサクのカツ。カツとカレーの相性が抜群なのはわかっているけれど、ダイエット中でなくても食べるのをためうことがありますよね。そんなときは、カツを鶏むね肉に変えてトースターで仕上げたり、カレーを油や市販のルー不使用で作ったりすると、おいしくカロリーダウンできます。
ヘルシーに作って、カツカレーを思いっきり味わってくださいね。
ヘルシーに作って、カツカレーを思いっきり味わってくださいね。
【参考文献】
（2021/05/09参照）
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
