ライター : macaroni_press

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ブルーボトルコーヒー×文明堂がコラボした「カステラ」が登場

Photo by Blue Bottle Coffee Japan合同会社

ブルーボトルコーヒーでは、2021年4月1日(木)より、文明堂東京と共同開発した「ブルーボトルコーヒー カステラ」が、全国のブルーボトルコーヒーカフェと公式オンラインストアにて数量限定で販売されます。

ブルーボトルコーヒー カステラ

Photo by Blue Bottle Coffee Japan合同会社

価格:5切入り 1,404円(税込)
「ブルーボトルコーヒー カステラ」には、卵、砂糖、水あめ、小麦粉が入った伝統的なカステラをベースに、ブルーボトルコーヒーのペイストリーでも多く使用されているきび砂糖が入っています。コーヒーに良く合う、上品でやさしい甘さが楽しめるオリジナルカステラです。

卵黄が多めに使用されており、ほかでは味わえないほどのコクと粒子の細かい小麦粉によるなめらかな口当たりが堪能できます。底に敷かれた大きなザラメの食感が良いアクセント!

コーヒーとのペアリングが楽しめるカステラ

ブルーボトルコーヒーと文明堂がコラボした、しっとり食感のコーヒーに合うカステラです。おうちでの贅沢なティータイムにぴったり。コーヒーとのペアリングはもちろん、大切な方へのギフトとしてもおすすめです。

商品概要

■商品名:「ブルーボトルコーヒー カステラ」
■価格:5切入り 1,404円(税込)
■発売日:2021年4月1日(木)※なくなり次第販売終了
■販売店舗:全国のブルーボトルコーヒーカフェ、ブルーボトルコーヒー公式オンラインショップ
Photos:2枚
おさらの上にカステラふた切れがのってブルーボトルのロゴが描かれたパッケージと置いてある
おさらの上にカステラが1切れのってフォークで切ろうとしている
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