メキシコ×日本 フュージョンシグネチャーカクテル

RUBIA(重め、ウッディ)

Photo by 株式会社ルビア

ソトル、とうもろこし、グリルパイナップル、麦焼酎、スーズ、コリアンダーが入ったカクテル。

OTHELLO(甘め、芳潤)

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バッカノーラ、黒ごま、メキシカンチョコラテ、アーモンド、スパイス、アマーロが入ったカクテル。甘いカクテルが好きな方におすすめな一杯です。

CITY BIRD(爽やかな酸味、ボタニカル)

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テキーラ、レモングラス、日本酒、ベルモット、はちみつ、レモン、アブサン、卵白、山椒の葉が入ったカクテル。爽やかな酸味が感じられるので、スッキリとした味わいが好きな方におすすめです。

SHINGETSU(リラックス、まろやか)

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ライシラ、ミルク、ほうじ茶、パイナップル、はちみつが入ったカクテル。まろやかな甘さを感じられ、リラックスしたいときにおすすめなカクテルです。

MEZCALUPE(リフレッシュ、エネルギッシュ)

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メスカル、ハイビスカス、チリ、ベルモット、トニックウォーターが入ったカクテル。リフレッシュしたいときにぴったりな一杯です。

日本×メキシコ料理が一日中楽しめる

ルビアではモーニングからバータイムまで一日中、日本とメキシコが融合した料理やカクテルなどが楽しめます。近くで働いている方は、出勤前のモーニングやランチ、お仕事終わりのディナーにいかがでしょうか。

また、休日の贅沢なランチやティータイムにもおすすめですよ。
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