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田園調布駅に「ラ・メゾン白金グラン」がオープン
Photo by ジェイ・ワークス株式会社
2021年3月12日（金）より、田園調布駅からすぐ近くにある東急スクエアガーデンサイトに洋菓子専門店「ラ・メゾン白金グラン田園調布店」がオープンしました。ひとつひとつ丁寧に作られたプチガトーや、こだわりの焼菓子など幅広い商品が販売されています。
素材や仕上げにこだわった「プチガトー＆アントルメ」
スペシャリテ / Spécialité
Photo by ジェイ・ワークス株式会社
初めて来店した人へおすすめなのが、「アンぺリアル」をアレンジした「ロゼアンぺリアル」。フランス、シャンパーニュ地方のロゼシャンパンが使用された、泡をイメージした球体のショコラカップです。
なかには、ロゼシャンパンとラズベリー風味のなめらかなクリームと、香り豊かなロゼシャンパンゼリーが入った贅沢な逸品。付いているライチソースをかけてもおいしいですよ。
なかには、ロゼシャンパンとラズベリー風味のなめらかなクリームと、香り豊かなロゼシャンパンゼリーが入った贅沢な逸品。付いているライチソースをかけてもおいしいですよ。
プチガトー / Petit Gateau
Photo by ジェイ・ワークス株式会社
ひとつひとつの食材にこだわった上品で華やかなプチガトー。北海道産の生クリームを使用して作られる、やさしい甘さの「ショートケーキ」、2種のショコラを使用した濃厚な「ダブルショコラ」など、魅力的な商品が並びます。
さらに愛媛県産の中山栗を使用した「中山栗のモンブラン」をはじめ、上品なのにしっかりとした素材のおいしさが味わえるプチガトーがそろっています。
さらに愛媛県産の中山栗を使用した「中山栗のモンブラン」をはじめ、上品なのにしっかりとした素材のおいしさが味わえるプチガトーがそろっています。
アントルメ / Entremets
Photo by ジェイ・ワークス株式会社
お誕生日や記念日など、特別な日を彩るアントルメも豊富。ショートケーキ、ダブルショコラ、タルトフリュイなど、バリエーション豊かなのでシーンに合わせて選べます。店頭や電話にて事前予約も可能です。
素材×クリーム×サブレの絶妙なバランスがクセになる「白金クリームサンド」
Photo by ジェイ・ワークス株式会社
素材そのもののおいしさを活かしながら、相性の良いクリームをサブレ生地でサンドした「白金クリームサンド」。キャラメル、キャラメル風味のショコラクリーム、アーモンドがサブレでサンドされた「キャラメルナッツ」をはじめ、計4種のフレーバーが販売されています。
単品販売以外にも、4コ入りと8コ入りの詰め合わせも販売されており、手土産におすすめです。
単品販売以外にも、4コ入りと8コ入りの詰め合わせも販売されており、手土産におすすめです。
新作「カヌレケーク」
Photo by ジェイ・ワークス株式会社
フランスの伝統的な洋菓子カヌレをモチーフにした新作の焼菓子「カヌレケーク」。かのこ豆やコンフィチュールなどが混ぜ込まれており、外はカリッと、中はしっとりとした味わいです。
最後にキャラメル、コンフィチュールやドライイチジクなどがトッピングされています。抹茶とかのこ豆を合わせた「抹茶あずき」や、キャラメルとアーモンドを合わせた「キャラメルサレ」など計5種のフレーバーが販売されていますよ。
最後にキャラメル、コンフィチュールやドライイチジクなどがトッピングされています。抹茶とかのこ豆を合わせた「抹茶あずき」や、キャラメルとアーモンドを合わせた「キャラメルサレ」など計5種のフレーバーが販売されていますよ。
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※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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