ライター : muccinpurin

製菓衛生師

元パティシエです。年に3〜4回東南アジアを旅して現地の食に触れ、料理を勉強するのがひそかな趣味。再現レシピや、料理の基本系の記事をメインに執筆しています。 お料理YouTube始めま…もっとみる

ポン・デ・ショコラがリッチになって登場♪

Photo by muccinpurin

2020年12月26日(土)、ミスタードーナツから「ポン・デ・ショコラ」シリーズに新作2種が登場しました。じつは今作、2020年11月にすでに発売されているポン・デ・ショコラシリーズの最新作。

チョコクランチクリームをサンドした「ポン・デ・クランチショコラ」と、チョコレートでコーティングし、ローストアーモンドとキャラメルソースで仕上げた「ポン・デ・とろキャラメルショコラ」が加わり、年末にふさわしい豪華なラインアップとなっています。

商品ラインアップ/価格/カロリー

・ポン・デ・クランチショコラ/150円/292kcal
・ポン・デ・とろキャラメルショコラ/160円/297kcal
※すべて税別価格です。

ポン・デ・クランチショコラ

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「ポン・デ・クランチショコラ」150円(税別)
「ポン・デ・クランチショコラ」は、もちもち食感のポン・デ・ショコラ生地に、チョコクリームをサンド。しかもクリームはビターなクランチ入りの特別仕様になっているそうで、もちもちとカリカリが同時に味わえる欲張りな逸品です。

クランチのカリカリがクセになる!

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食べる前に中のクリームをチェックてみるとごらんのとおり。ポン・デ・ショコラそのものに空洞が少ないのでクリームたっぷり……とはいきませんが、もちもちのポン・デショコラ生地に、カリカリとしたクランチの食感が新鮮です。

生地は甘さ控えめですが、噛むほどにビターなチョコレートの香りが口いっぱいにふわり。寒い冬、温かいコーヒー片手にかじりたくなる大人味のポン・デ・ショコラです。

ポン・デ・とろキャラメルショコラ

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「ポン・デ・とろキャラメルショコラ」160円(税別)
「ポン・デ・とろキャラメルショコラ」は、もちもち食感のポン・デ・ショコラ生地をチョコレートでコーティング。ローストしたアーモンドをトッピングし、とろっとろのキャラメルソースをかけて仕上げた、今シリーズでもっとリッチな味わいのドーナツ。

キャラメル×チョコで禁断の味…

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 ポン・デ・とろキャラメルショコラ最大の特徴は、トップのコーティング。ポン・デ・ショコラ生地をチョコレートでコーティングしたあとにアーモンドスライスを張り付け、仕上げにこれでもかとキャラメルソースをかけています。とろとろのキャラメルソースがほかのドーナツに付かないように、フィルムが貼ってあるほど。

サクサクと香ばしいアーモンドと、ビターなチョコレート。さらにほろ苦いキャラメルソースが相まって、贅沢の極み……。11月に発売された3種類と今回発売された2種類のなかでもっともリッチな味わいでした。
Photos:6枚
ポン・デ・クランチショコラとポン・デ・とろキャラメルショコラ
皿に盛られたポン・デ・クランチショコラ
半分にカットしたポン・デ・クランチショコラ
ポン・デ・とろキャラメルショコラ
半分にカットした ポン・デ・とろキャラメルショコラ
ポン・デ・クランチショコラとポン・デ・とろキャラメルショコラ
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