バターの種類別の糖質やカロリー

有塩バター100gのカロリーと糖質量

エネルギー量(カロリー)……745kcal
糖質量……0.2g(※1)

無塩バター100gのカロリーと糖質量

エネルギー量(カロリー)……763kcal
糖質量……0.2g(※1)

発酵バター100gのカロリーと糖質量

エネルギー量(カロリー)……752kcal
糖質量……4.4g(※1)
バターは、成分や製法の違いにより種類が異なります。食塩を添加しない無塩バターは、生乳由来成分だけで作られており、ほかの2種類より脂質が多いため、カロリーが高いです。また、クリームを乳酸発酵させて作られる発酵バターでは、糖質(炭水化物)量が多くなります。(※1)

バターを使うレシピのカロリー比較

さけのムニエル1人前(92.7g)のカロリーと糖質量

エネルギー量(カロリー)……200kcal
糖質量……4.2g(※4)
※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、不要不急の外出は控えましょう。食料品等の買い物の際は、人との距離を十分に空け、感染予防を心がけてください。
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