ライター : 相羽 舞

管理栄養士

大学卒業後、保育園にて勤務し離乳食と幼児食の献立作成や調理を経験。現在は4歳と2歳の兄弟を大騒ぎで子育て中です。専門的な内容でもわかりやすい記事を目指して執筆しています。

バターのカロリーや糖質量

バター10gのカロリーと糖質量

エネルギー量(カロリー)……75kcal
糖質量……0.0g(※1)
※バターの栄養価は「有塩バター」の数値で算出しています。

バター大さじ1杯(約12g)のカロリーと糖質量

エネルギー量(カロリー)……89kcal
糖質量……0.0g(※1,2)

バター小さじ1杯(約4g)のカロリーと糖質量

エネルギー量(カロリー)……30kcal
糖質量……0.0g(※1,2)

バター1箱(200g)のカロリーと糖質量

エネルギー量(カロリー)……1490kcal
糖質量……0.4g(※1,3)

ほかの油脂と比べると

バターのカロリーや糖質量は高いのか、ほかの油脂類と10gあたりで比べてみましょう。

・バター
エネルギー量(カロリー)……75kcal
糖質量……0.0g

・マーガリン
エネルギー量(カロリー)……77kcal
糖質量……0.1g

・オリーブオイル
エネルギー量(カロリー)……92kcal
糖質量……0.0g

バターとマーガリンは、カロリー・糖質量ともにほとんど差はありません。オリーブオイルのような植物油は、100%が脂質。バターやマーガリンには水分やたんぱく質も含まれるため、植物油よりカロリーは低いです。(※1)
※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、不要不急の外出は控えましょう。食料品等の買い物の際は、人との距離を十分に空け、感染予防を心がけてください。
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