前の記事へ 次の記事へ
“和牛のオリンピック”で4大会連続日本一！宮崎牛の魅力とは
PR macaroni公式

目次

低カロリーなえびを上手に食卓に取り入れよう

えびはたんぱく質が豊富なほか、カルシウムやアスタキサンチン、タウリンなど身体に欠かせない栄養素がたくさん含まれています。低カロリーな食材ですが、ほかの魚介類と比べて糖質がやや多いため、食べ過ぎには注意が必要です。

ダイエット中は揚げ物を控えて、ゆでたり炒めたりする調理法で、カロリーオフするのがおすすめ。サラダにしてもよし、メインのおかずにしてもよし。調理法を工夫してえびをヘルシーにいただきましょう！
※えびはすべてブラックタイガーで計算しています。
【参考文献】
※1 第2章　日本食品標準成分表　2015年版「魚介類」一覧｜文部科学省
※2 ブラックタイガー - カロリー計算/栄養成分｜カロリーSlism
※3 Vマーク 天然えび 大 １パック(10尾) ｜東急ストアネットスーパー
※4 たんぱく質｜栄養成分百科｜グリコ
※5 第2章　日本食品標準成分表　2015年版「肉類」一覧｜文部科学省
※6 日本人の食事摂取基準2020年版｜厚生労働省
※7 ビタミンEの働きと1日の摂取量｜健康長寿ネット
※8 第2章　日本食品標準成分表　2015年版「乳類」一覧｜文部科学省
※9 カルシウム｜サプリメント・ビタミン・ミネラル｜医療関係者の方へ｜「統合医療」情報発信サイト｜厚生労働省
※10 エビフライのしっぽと二酸化炭素 - やわらかサイエンス｜地層科学研究所
※11 海老の健康｜一般社団法人日本海老協会公式サイト
※12 アスタキサンチン＋運動でダイエット｜アスタキサンチンの効果・効能｜FUJIFILMからだサイエンスラボ｜富士フイルム
※13 タウリン｜e-ヘルスネット（厚生労働省）
※14 タウリンについて｜リポビタンＤ｜大正製薬
※15 揚げ物調理の吸油率｜わんぱく子どもの食事研究所
※16 第2章　日本食品標準成分表　2015年版「油脂類」一覧｜文部科学省
（2021/01/05参照）
この記事を報告する
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
カロリーに関する記事

ワッフルのカロリーと糖質量を管理栄養士が解説。ダイエット中に食べるコツも必見！
「ハムカツ」のカロリー・糖質量は？管理栄養士がダイエット中に食べるコツを紹介

音のキレイさに驚いた！料理動画にぴったりのVlogカメラとは？
PR macaroni公式
カロリーの人気ランキング
もっと見る

編集部のおすすめ