1本86円の衝撃。シャトレーゼ「チョコバッキー大人の焦がしキャラメル」が罪の味

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ライター : muccinpurin

製菓衛生師 / 料理家

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新作チョコバッキーは焦がしバターキャラメル

Photo by muccinpurin

2020年11月6日（水）、バリエーション豊富なスイーツやアイスの宝庫、シャトレーゼから新作アイス「大人のチョコバッキー焦がしバターキャラメル」が発売されました。

パリパリガリガリと、ランダムに混ぜ込まれたチョコレートの食感が楽しいチョコバッキー。焦がしバターとキャラメルのほろ苦さがプラスされ、罪な味度がさらにアップしているようです。

シャトレーゼ「大人のチョコバッキー焦がしバターキャラメル」

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「大人のチョコバッキー焦がしバターキャラメル」1本/86円、6本入り432円（税込）

チョコバッキーといえば、定番のバニラ、チョコに加え、大人のチョコバッキーシリーズから「アフォガードエスプレッソチョコ＆バニラ」が発売されています。

過去に発売されたチョコバッキーはすべて食べていますが、チョコレートとアイスの割合や唯一無二のパリパリ食感で飽きさせない工夫が凝らされ、1本64円（大人のチョコバッキーは86円）とは思えないクオリティに驚かされてきました。

シャトレーゼの殿堂入りアイス。「チョコバッキー」が売れ続けるワケとは…？

シャトレーゼの看板アイスといえる「チョコバッキー」。バニラアイスにマーブル状のスイートチョコを合わせた「チョコバッキーバニラ」と、チョコアイスをベースにした「チョコバッキーチョコ」の2種を食べつつ、売れ続ける理由に迫りました。

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この度新しく発売された「大人のチョコバッキー焦がしバターキャラメル」は、焦がしバターキャラメルとローストキャラメルを合わせたほろ苦い後味のアイスを使い、バキバキ食感の要であるチョコを織り込んでいます。チョコのなかに混ぜ込んだカラメルチップがカリッとした食感で全体のアクセントになっているのだとか。

バターと聞くだけでもリッチなのに、香ばしく焦がすひと手間を加えるあたり、大人のご褒美にふさわしいアイスと言えそうです。

ほろ苦ビターな大人味

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深いキャラメル色のアイスからは、ほんのりミルキーなバターの香り。アイスとバターの組み合わせは新鮮ですが、ひと口頬張ると焦がしたキャラメルのビターな風味が溶け、口いっぱいに広がります。

チョコレート部分はしっかり甘いものの、焦がしバターキャラメルの苦みと相まって、まさに大人の味わいです。

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食べ進むほどにチョコレートのパリパリ、バリバリとした食感が楽しめるのもチョコバッキーの魅力。焦がしバターキャラメルのチョコバッキーにはカラメルチップが混ぜ込まれているため、これまでにない新しい食感が味わえますよ。

チョコレートのバキバキ感を味わうには、なるべく冷たい状態で食べるのがおすすめです。寒い季節に温かい部屋で食べるアイスが格別においしいことはわかっていますが、ぜひ冷凍庫から出してすぐのカチカチを食べてくださいね。

大人のチョコバッキーは通販でも購入可能！

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「大人のチョコバッキー焦がしバターキャラメル」は全国のシャトレーゼ各店、またはシャトレーゼオンラインショップで購入できます。

オンラインショップでは6本売りのみの販売ですが、1本で買うよりもお得なので、アイス好きな方はオンラインショップでの購入がおすすめですよ。

商品の購入はこちら｜シャトレーゼオンラインショップ

歴代チョコバッキーナンバーワンのクオリティ

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価格、味わいどれをとってもすばらしいチョコバッキーシリーズですが、歴代のチョコバッキーのなかでも焦がしバターキャラメルのクオリティは群を抜くものがありました。

バターを焦がすひと手間と2種のキャラメル、キャラメルチップをプラスして1本86円なんて破格です。チョコバッキー好き、バター好き、キャラメル好き、すべての層を満足させる1本です。

※本記事は個人の感想に基づいたものです。味の感じ方には個人差がありますのでご了承ください。