7. いちごのチーズ和え

いちごとカッテージチーズを合わせる、サラダのようなデザート。いちごの甘みとチーズの塩味が合いますよ。カッテージチーズはチーズのなかでも低カロリー、低脂質でダイエット中にぴったり。ちょっとしょっぱいものが食べたいときに役立つ、ヘルシーなレシピです。(※1)

いちごは低カロリー、低糖質。アレンジレシピを楽しもう

いちごは果物のなかでも低カロリー、低糖質で、ビタミンCやカリウムなどの栄養が豊富。ダイエット中でも適量を守れば食べることができます。練乳や砂糖をかけるときは、量に注意しましょう。

洋菓子のトッピングとして使われることが多いいちごですが、いちごがメインになるおすすめレシピをご紹介しました。気に入ったレシピを見つけていろいろなアレンジを楽しんでみてくださいね。
【参考文献】
※1 日本食品成分表2019七訂|医歯薬出版株式会社
(2020/11/20参照)
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