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大阪にクラフトバタースイーツ店「Butters（バターズ）」が登場！
Photo by 株式会社HiOLI
クラフトバタースイーツブランド「Butters（バターズ）」は、2020年11月18日（水）～2021年2月28日（日）の期間限定で大阪高島屋にオープン。今回が関西初の出店です！
クラフトバターケーキのほかに、ジャージーバターがたっぷり使用されたバターキャンディーも販売されますよ。
クラフトバターケーキのほかに、ジャージーバターがたっぷり使用されたバターキャンディーも販売されますよ。
こだわりのバターが魅力「Butters（バターズ）」
Photo by 株式会社HiOLI
「バターズ」は、世界中の特徴的なバターが楽しめるクラフトバタースイーツ店です。
2020年4月7日より販売開始したバターズの第1弾プロダクト「Craft Butter Cake（クラフトバターケーキ）」は、販売初日に5,000個超が即日完売したそう。さまざまなバタースイーツがラインアップされている人気店ですよ。
2020年4月7日より販売開始したバターズの第1弾プロダクト「Craft Butter Cake（クラフトバターケーキ）」は、販売初日に5,000個超が即日完売したそう。さまざまなバタースイーツがラインアップされている人気店ですよ。
Craft Butter Cake （クラフトバターケーキ）
Photo by 株式会社HiOLI
価格：3P800円／5P1,350円／10P2,500円（税抜）
「Craft Butter Cake （クラフトバターケーキ）」は、イギリス・ジャージー島のジャージー牛乳から作られた濃厚なシングルオリジンバターを使用。食感の異なる2つの生地ガレット・ブルトンヌと、フィナンシェにミルクジャムが挟まれ、三層仕立てに仕上げられています。
天面をフレンチ鉄板で押さえて焼きあげることで、表面はサクッとした歯ざわりに。ミルクジャムがふんわりと膨らんでいるため、軽い食感が楽しめますよ。
天面をフレンチ鉄板で押さえて焼きあげることで、表面はサクッとした歯ざわりに。ミルクジャムがふんわりと膨らんでいるため、軽い食感が楽しめますよ。
Butter Candy 京飴バター
Photo by 株式会社HiOLI
価格：12P600円（税抜）
「Butter Candy 京飴バター」は、日本一のジャージー牛の産地である岡山県蒜山の濃厚なジャージーバターを使用。京都の宇治にある岩井製菓の熟練した職人達が、昔ながらの地釜で少量ずつ時間をかけ作ったバターキャンディーです。
ジャージーバターを作る過程で生まれる脱脂粉乳も一緒に練りこみ、バターの濃厚さ、ミルクのやさしい甘さが感じられますよ。
ジャージーバターを作る過程で生まれる脱脂粉乳も一緒に練りこみ、バターの濃厚さ、ミルクのやさしい甘さが感じられますよ。
バターのコクがたまらないクラフトバタースイーツ
「バターズ」のスイーツは、自分へのご褒美にはもちろん、手土産にもぴったりです！
関西初出店となるこの機会に、足を運んでみてはいかがでしょうか。
関西初出店となるこの機会に、足を運んでみてはいかがでしょうか。
店舗概要
Butters大阪髙島屋 POP-UP
| 郵便番号 | 〒542-8510 |
| 住所 | 大阪府大阪市中央区難波5丁目1番5号（大阪髙島屋 地階東ゾーン洋菓子売場） |
| 出店期間 | 2020年11月18日（水）～2021年2月28日（日）※終了日は変更となる可能性があります |
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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