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沖縄でステーキが親しまれる理由とは?
戦後、アメリカの統治下にあった沖縄では、アメリカの食文化が取り入れられていきました。そのなかのひとつが、「ステーキ」を食べること。米軍基地のある沖縄では、アメリカ産の牛肉が安く流通していたため、本土に比べて手軽にステーキを食べることができたのですね。
県内にはたくさんのステーキ店があり、その多くは日常的に利用できるカジュアルなお店です。沖縄では、飲んだあとの締めとしてステーキを食べるスタイルが定着しているほど。ボリューム満点のステーキは、子どもから大人まで幅広く愛される、沖縄のソウルフードといえるでしょう。
県内にはたくさんのステーキ店があり、その多くは日常的に利用できるカジュアルなお店です。沖縄では、飲んだあとの締めとしてステーキを食べるスタイルが定着しているほど。ボリューム満点のステーキは、子どもから大人まで幅広く愛される、沖縄のソウルフードといえるでしょう。
1. いろいろな部位を一度に「コモンズステーキ」
沖縄南部の「糸満(いとまん)市」にあるお店。空港から15分ほどと、アクセスしやすい立地です。
カフェ風のおしゃれな店内で、カジュアルにステーキをいただけます。テーブル席のほかにカウンター席もあるので、ひとりでの利用もしやすいですよ。
カフェ風のおしゃれな店内で、カジュアルにステーキをいただけます。テーブル席のほかにカウンター席もあるので、ひとりでの利用もしやすいですよ。
乱切りミックス(サイコロステーキ)
「コモンズステーキ」の肉は熟成されているため、しっとりとやわらかい食感が楽しめます。「乱切りミックス(サイコロステーキ)」は、いろいろな部位が楽しめる人気メニュー。切り分けられているのでお子様にもおすすめですね。
サラダ、スープ、ライスがおかわり自由となっているのも嬉しいポイント!おなかの空き具合にあわせて食事を楽しめます。
サラダ、スープ、ライスがおかわり自由となっているのも嬉しいポイント!おなかの空き具合にあわせて食事を楽しめます。
店舗情報
2. お子様連れでも安心「まんぷく食堂」
那覇空港から車で20分ほど、沖縄南部の「南城(なんじょう)市」にあるお店。ステーキだけでなく、汁物や洋食などさまざまなメニューが食べられる老舗の食堂として、地元の人々に愛されています。
店内は広々としているので、お子様連れでも気兼ねなく利用できます。駐車場も30台分ほど確保されており、レンタカーでも安心ですね。
店内は広々としているので、お子様連れでも気兼ねなく利用できます。駐車場も30台分ほど確保されており、レンタカーでも安心ですね。
ロースステーキ
きめ細かい肉質の「ロースステーキ」は、牛肉らしい食感と旨みが味わえます。つけ合わせの半熟目玉焼きをくずしたりソースと絡ませたり、お好みの味を見つけながら楽しんでくださいね。
「まんぷく食堂」では、牛一頭を仕入れてお店でさばいているため、おいしい牛肉がお手頃価格で食べられます。
「まんぷく食堂」では、牛一頭を仕入れてお店でさばいているため、おいしい牛肉がお手頃価格で食べられます。
店舗情報
まんぷく食堂
郵便番号 | 〒901-1206 |
住所 | 沖縄県南城市大里字仲間1032-1 |
定休日 | 日曜日・祝日 |
営業時間 | 10:30~18:00(L.O.17:40) |
電話番号 | 098-946-4839 |
参考URL | 店舗ページ|食べログ |
3. 赤身牛とミスジ牛を一度に「肉や食堂inへんざ」
沖縄中部の車で渡れる離島、「平安座島(へんざじま)」にあるお店です。ドライブスポットとして人気の海中道路を渡って向かいます。
アットホームな店内には、お座敷・テーブル席・テラス席があるので、シーンに合わせて選べます。
アットホームな店内には、お座敷・テーブル席・テラス席があるので、シーンに合わせて選べます。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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