目次
小見出しも全て表示
閉じる
冷奴のカロリーや糖質量
絹ごし豆腐の冷奴1人前（豆腐150g・薬味含む）のカロリーと糖質量
エネルギー量（カロリー）……97kcal
糖質量……2.9g（※1）
糖質量……2.9g（※1）
木綿豆腐の冷奴1人前（豆腐100g・薬味含む）のカロリーと糖質量
エネルギー量（カロリー）……86kcal
糖質量……2.4g（※2）
糖質量……2.4g（※2）
ほかの食材と比べると
・卵豆腐1人前
エネルギー量（カロリー）……79kcal
糖質量……2.0g
・厚揚げ焼き1人前
エネルギー量（カロリー）……150kcal
糖質量……0.2g
比較してみると、エネルギー量（カロリー）は卵豆腐がもっとも低く、糖質量は厚揚げ焼きがもっとも低いことがわかります。冷奴の糖質量が気になる方は、食べる量を調整しましょう。（※1,2,3）
エネルギー量（カロリー）……79kcal
糖質量……2.0g
・厚揚げ焼き1人前
エネルギー量（カロリー）……150kcal
糖質量……0.2g
比較してみると、エネルギー量（カロリー）は卵豆腐がもっとも低く、糖質量は厚揚げ焼きがもっとも低いことがわかります。冷奴の糖質量が気になる方は、食べる量を調整しましょう。（※1,2,3）
冷奴の栄養について
たんぱく質
たんぱく質は、絹ごし豆腐100gあたりで5.3g、木綿豆腐100gあたりで7.0g含まれています。
私たちの体をつくる重要な栄養素であるたんぱく質は、血液、骨や皮膚、髪の毛や爪、ホルモンのもとになっています。体の水分を除くと、男性では16〜18％、女性では14〜16％はたんぱく質で構成されているのです。（※4,5）
私たちの体をつくる重要な栄養素であるたんぱく質は、血液、骨や皮膚、髪の毛や爪、ホルモンのもとになっています。体の水分を除くと、男性では16〜18％、女性では14〜16％はたんぱく質で構成されているのです。（※4,5）
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
