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2. 低糖質ふすまバターロールパン
パンが好きだけど、糖質が気になるという方は、小麦粉をふすまに置き換えて作るふすまパンがおすすめ。「小麦の皮」部分である「ふすま」を使用すると、低糖質で食物繊維を多く含むパンが作れます。ほんのりした甘みのあるふすまパンは、スープやシチューとの相性がばっちりです。(※9)
3. 野菜ジュース入りおからパン
強力粉の一部を生おからに置き換えると、パンの糖質やカロリーを抑えることができます。生おからは、食物繊維を100gあたり11.5g含むので、ダイエット中にとり入れたい食材。野菜ジュースを使用しているので、ビタミン類も摂れますよ。(※10,11)
ダイエット中は手作りロールパンや低糖質の商品を選ぼう
ロールパンは、炭水化物に加えて脂質の割合も高いので、低カロリー・低糖質とはいえません。しかし、小麦の一部をふすまやおからに置き換えて作ることで、カロリーと糖質を抑えることができます。市販のものを購入する場合は、「糖質オフ」や「ブラン入り」の商品を選ぶように心がけてみましょう。
ロールパンは単体で食べるのでなく、キュウリやレタス、ハムや卵などの具材をはさんで食べると栄養バランスが良くなるのでおすすめです。あなたのオリジナルアレンジを加えて、ダイエット中もロールパンのある食卓を楽しんでみてはいかがでしょうか。
ロールパンは単体で食べるのでなく、キュウリやレタス、ハムや卵などの具材をはさんで食べると栄養バランスが良くなるのでおすすめです。あなたのオリジナルアレンジを加えて、ダイエット中もロールパンのある食卓を楽しんでみてはいかがでしょうか。
【参考文献】
(2020/07/18参照)
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